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Magazin Vergani 04

 

Region im Fokus

Sizilien
 

100 Seiten Genuss

Um viel Genüssliches geht es in unserem jährlich erscheinenden Magazin Vergani.
Eine zärtliche Hommage an die vorangegangenen Generationen und eine
Aufmerksamkeit an alle treuen Kunden und jene, die es künftig noch werden wollen.
Im Magazin 04 berichten wir über das sizilianische Weingut Planeta, erzählen
Geschichten über herzliche Gastfreundschaften, präsentieren Kulinarisches und
geben Empfehlungen in eigener Sache. 

Das Magazin Vergani 04 kann an grösseren Kiosken in der Schweiz für CHF 12.00
erworben oder Ihrer Online Bestellung auf vergani.ch kostenlos beigefügt werden.


Zum Probelesen S. 1 - 11:

 

 

 

  

Autoren

Roland Falk
David Hera
Christina Hubbeling
Mark van Huisseling
Christine Hunold
Andrea Keller
Delia Lenoir
Leo
Matthias Mächler
Raoul Stöhlker
Lukas Tonetto
Reto Vergani
Andrin C. Willi
Damian Zingg

Fotografie

Siggi Bucher
Christine Hunold
Nico Schärer
Patrick Stumm
Tina Sturzenegger
Iris Stutz

 

Impressionen
 

Famiglia Planeta
 
Baron Planeta -
Legendärer Pioniergeist
 

Editorial

Ein wenig wie Lindenstrasse -
Von Reto Vergani
 

Restaurants




 

Hornegg -
Mein Clubrestaurant
Von Mark van Huisseling
 
Commercio -
Con amore e passione
 
Accademia del Gusto -
Keine Angst vor grossen Sternen          
 
Antiquario -
Das Restaurant von Marco Giuliani
 
Bürgli -
Von der Bühne ins Bürgli (Im Fokus)
 
La Casa -
Fleisch und Fisch vom Grill
 

Hotel-Tipp

Boutique Hotel Schlüssel

Reisen

Bella Sicilia -
Die Insel der Superlative
 

Mitarbeiter

Christian Salvoldi -
Ein anderer Vergani
 

Genuss &
Kunsthandwerk           





 

Kunsthandwerk -
Des Künstlers Farben und Motive
 
Miyuko -
Café, Tearoom & Pâtisserie-Boutique
 
Apropos Wein -
Weine, Worte und Wahrheiten.
Von Andrin C. Willi
 
Giada Ilardo -
L'Anima Tattoo
 
Planetas Oliven -
Bühne frei für die Ölmacher
 
Agriturismo Forestiera -
Der Alchemist
 
Genuss -
Balik Räucherei
 
Spotlight -
Oona Schweizer Kaviar
 

Interview

René Beyer
Beyer Chronometrie
 

Kunst

Fotografie -
Eine Stadt zerfällt.
Von Christine Hunold
 

Events
 

Markt am Bürkliplatz -
Natur Pur
 
'Vino e Pane' Festival bei Vergani
 

Degustation

Weine aus Sizilien
     

 

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