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Grappa Chianti
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Grappa Chianti

Grappa (Chianti), Distillati Alboni, Italien | Toscana
CHF25.50
inkl. MwSt.
0.5 F.
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Geschmack
TrockenSüss
Fruchtig / WeichWürzig / Herb
LeichtSchwer / Gehaltvoll
Notizen
Klar; Duft nach feuchtem Gras und Obst; am Gaumen intensiv; ein gradliniger und aufrichtiger Grappa.
Vinifikation
Diskontinuierliches Destillationsverfahren
Traubensorte(n)
Sangiovese 100%
Alk. Gehalt
40%
Format
0.5 F.


Sortenblatt (pdf)

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Distillati Alboni

So wie der italienische Wein eine lange und reiche Tradition hat, so hat auch der Grappa eine weit zurückreichende Geschichte, die den Weinbau immer begleitet hat. So ist es nahe liegend, dass der Traditionsschnaps der Italiener aus den Weintrestern hergestellt wird. Es ist nicht erstaunlich, dass die regional hergestellten Grappe, wie die von der Distilleria Alboni aus der Toskana, sich geschmacklich ebenso deutlich unterscheiden wie die Traubensorten, aus denen sie gewonnen werden. Die Distilleria Alboni gehört zu den Top 10 der italienischen Destillerien. (Decanter 2012)

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