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Prosecco Valdobbiadene Borgo Molino extra dry
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Prosecco Valdobbiadene Borgo Molino extra dry

Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG

,

Borgo Molino

, Veneto, Italien
Prosecco Valdobbiadene Borgo Molino extra dry
CHF 12.70
statt CHF 15.00
inkl. MwSt.

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Geschmack
TrockenSüss
Fruchtig / WeichWürzig / Herb
LeichtSchwer / Gehaltvoll
Notizen
Ein Prosecco Extra Dry aus besten Glera Trauben, die von den Hügel um Valdobbiadene stammen. Helles Strohgelb mit feiner und lang anhaltender Perlage. Charaktreristischer blumiger und fruchtiger Duft in der Nase, am Gaumen elegant und saftig.
Begleitend zu
Aperitif aber auch bestens geeignet als Menubegleiter.
Vinifikation
Vergärung des Mostes in Edelstahltanks. 2. Gärung im Drucktank mit abschliessender Filtration.
Traubensorte(n)
Glera (Prosecco) 100%
Alk. Gehalt
11.5 %
Format
75 cl.

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Produzent
Inmitten der malerischen Hügel der Marca Trevigiana, hat das Weingut Borgo Molino schon seit 1922 seine Heimat in der kleinen Ortschaft Roncadelle. Erfahrung und Leidenschaft für den Wein, und für die Prosecco-Traube im Besonderen, zeichnen die Familie von Sergio Nardin aus. Mit seinen beiden Söhnen Paolo und Pietro hat nun die 3. Generation das Ruder des Familienbetriebes Borgo Molino übernommen. Paolo, Önologe und verantwortlich für die Produktion, wird bei der Weinbereitung von Andrea Artico, einem der gefragtesten Önologen des Veneto, unterstützt. Die unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten von Borgo Molino und das aussergewöhnliche Klima in den Hügeln um Ormelle ermöglicht die Herstellung von Perl- und Schaumweinen von besonderer Eleganz und Finesse. Der Lehmboden im Herzen der DOC Weinzone Lison Pramaggiore, die an das Friaul und an Venetien angrenzt, lässt Borgo Molino Weine von grossem Ausdruck und Charakter gedeihen.
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