Acquavite di Vinaccia di Pauillac

Acquavite di Vinaccia di Pauillac

Grappa, 70 cl, Veneto, Italien, 2007Grappa (Cabernet Sauvignon, Merlot), Poli Jacopo
Inkl. MwSt., zzgl. Versand
139.00 CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
- +
Auf Lager
Gratislieferung ab CHF 100.00
Lieferung innerhalb von 1-3 Arbeitstagen

Produktdetail

Geschmacksprofil
Kategorie
Grappa
Notizen
Zeigt komplexe Aromen von reifen roten Früchten, Honig, Marzipan, Kamille und Vanille.
Vinifikation
Chateau Premier Grand Cru Pauillac in kleinen Produktionsmengen unter Wasserdampf destilliert. Der Ausbau in Barriques, welche von der Küferei selbst gefertigt wurden, dauerte 8 Jahre. 11 Barriques wurden produziert.
Alkohol
46 %
Format
70 cl
Produzent
Sortenblatt
Der Gutschein wird nach Bezahlung der Rechnung als PDF (print at home) ausgeliefert.

Produzent

Die Distillerie Poli wurde 1898 gegründet und wird heute als Familienbetrieb von den Geschwistern Barbara, Andrea, Giampaolo und Jacopo geführt. Die Destillation erfolgt traditionell diskontinuierlich, was die beste Qualität hervorbringt. Die Ausgangsprodukte sind aber unterschiedlicher Natur, je nach Endprodukt. So gelangt für die klassische Grappa Herstellung der Trester zur Destillation und bei der Linie "Chiara" die ganzen Beeren mit Schale und Fruchtfleisch. Sehenswert ist auch das Grappa-Museum, welches der Distillerie angeschlossen ist und täglich besichtigt werden kann.

http://www.poligrappa.com

Poli Jacopo