Andrea da Ponte Grappa di Prosecco Unica 10 anni 70cl

Andrea da Ponte Grappa di Prosecco Unica 10 anni 70cl

Grappa, 70 cl, Veneto, Italien,
Inkl. MwSt., zzgl. Versand
56.00  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
Auf Lager
Gratislieferung ab CHF 150.00
Lieferung innerhalb von 2-4 Arbeitstagen

Traubensorten

100% Glera (Prosecco)

Notizen

Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen; Das Bouquet erinnert an Likörwein; blumige Nuancen mit Anklängen von Holz und gerösteten Mandeln; im Gaumen samtig, trocken mit Honig und Vanillenoten.

Vinifikation

Eine Auslese der 10 besten Jahrgänge Grappa di Prosecco, die mehrere Jahre in Limousinfässern gelagert wurden.

Produzent

ANDREA DA PONTE
Matteo Da Ponte hat bereits 1896 ein Buch mit dem Titel "DISTILLAZIONE" veröffentlicht. Die von ihm patentierten Brennkolben und Destillationskolonnen zur Kondensation alkoholischer Dämpfe und zur Veredelung eines natürlichen, aber geschmacklich rohen und rauen Destillats wurden darin erstmals beschrieben und abgebildet. Das "Da-Ponte"-Verfahren hat den Vorzug, die wichtigsten aromatischen Bestandteile des Traubenaromas, also die Zartesten und Flüchtigsten, im Destillat einzufangen und zu bewahren. Diese präzise Trennung vom Vor- und Nachlauf ergibt das Beste, was die Natur zu bieten hat: Natürlichkeit, Reinheit und geschmackliche Finesse. Seit über dreissig Jahren wird bei Andrea da Ponte mit erneuerbaren Energiequellen und im Einklang mit der Natur destilliert.

http://www.daponte.it

Weitere Produkte von Andrea da ponte

Alle Produkte dieses Produzenten anzeigen