{"title":"Serenata an die Pasta – Food","description":"\u003cp\u003ePasta di Gragnano, Sughi und Olivenöl – und die Weine, die dazu singen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ragu-di-salsiccia-e-barolo-docg-langhe-gourmet","title":"Ragù di Salsiccia e Barolo DOCG Langhe Gourmet","description":"Ragù di Salsiccia e Barolo vereint würzige italienische Salsiccia mit edlem Barolo DOCG zu einer besonders aromatischen Sauce aus dem Piemont. Verfeinert mit sonnengereiften Tomaten, Gemüse und nativem Olivenöl extra entsteht ein vollmundiges Ragù mit feiner Tiefe und ausgewogenem Charakter. Ideal zu frischer Pasta, Tagliatelle oder Pappardelle für authentischen italienischen Genuss.","brand":"Langhe Gourmet","offers":[{"title":"180g","offer_id":56411461353851,"sku":"101010180","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460830.jpg?v=1789429606"},{"product_id":"ragu-di-cinghiale-e-nebbiolo-dalba-doc-langhe-gourmet","title":"Ragù di Cinghiale e Nebbiolo d'Alba DOC Langhe Gourmet","description":"Ragù di Cinghiale e Nebbiolo vereint zartes Wildschweinfleisch mit edlem Nebbiolo d'Alba DOC zu einer kräftigen Spezialität aus dem Piemont. Sonnengereifte Tomaten, ausgewähltes Gemüse und natives Olivenöl extra verleihen der Sauce eine harmonische Tiefe, während feine Gewürze und ein Hauch Kakao den vollmundigen Charakter elegant abrunden. Ideal zu Pappardelle, Tagliatelle oder Polenta für authentischen italienischen Genuss.","brand":"Langhe Gourmet","offers":[{"title":"180g","offer_id":56411461484923,"sku":"101020180","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460831.jpg?v=1789429623"},{"product_id":"crema-con-tartufo-bianco-langhe-gourmet","title":"Crema con Tartufo Bianco Langhe Gourmet","description":"Crema con Tartufo Bianco vereint aromatische Steinpilze und Champignons mit edlem weissem Trüffel zu einer besonders feinen Delikatesse. Verfeinert mit nativem Olivenöl extra, Gemüse und einem Hauch schwarzen Sommertrüffels entsteht eine cremige Spezialität mit elegantem, ausgewogenem Trüffelaroma. Ideal zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Crostini oder als raffinierte Zutat in der gehobenen Küche.","brand":"Langhe Gourmet","offers":[{"title":"85g","offer_id":56411461550459,"sku":"101100085","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460832.jpg?v=1789429640"},{"product_id":"riso-carnaroli-classico-360g","title":"Riso Carnaroli Classico - 360g","description":"Carnaroli Classico gilt als einer der besten Risottoreise Italiens und überzeugt mit seinem grossen Korn und seiner ausgezeichneten Kochstabilität. Sorgfältig angebaut und traditionell verarbeitet, nimmt er Aromen besonders gut auf und bleibt dabei angenehm bissfest. Die ideale Wahl für cremige Risotti mit perfekter Konsistenz.","brand":"Riso Dama","offers":[{"title":"360g","offer_id":56411461615995,"sku":"102010360","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460834.jpg?v=1789429656"},{"product_id":"riso-carnaroli-e-zafferano-riso-dama","title":"Riso Carnaroli e Zafferano Riso Dama","description":"Carnaroli Classico mit Safran vereint den hochwertigen Carnaroli-Reis von Riso Dama mit feinstem Safran zu einem klassischen Risotto alla Milanese. Der Carnaroli bleibt auch nach dem Kochen angenehm bissfest, während die frischen Safranfäden im beiliegenden Gläschen dem Risotto seine charakteristische goldgelbe Farbe und sein unverwechselbares Aroma verleihen. Perfekt für ein authentisches italienisches Risotto mit besonderer Raffinesse.","brand":"Riso Dama","offers":[{"title":"360g","offer_id":56411461845371,"sku":"102020360","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460835.jpg?v=1789429673"},{"product_id":"riso-apollo-riso-dama","title":"Riso Apollo Riso Dama","description":"Riso Apollo begeistert mit seinem natürlichen Duft und seinem feinen, leicht blumigen Aroma. Die schlanken Körner bleiben nach dem Kochen locker und eignen sich hervorragend als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse oder leichten mediterranen Gerichten. Ein eleganter Duftreis für die moderne italienische Küche.","brand":"Riso Dama","offers":[{"title":"360g","offer_id":56411462074747,"sku":"102030360","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460836.jpg?v=1789429689"},{"product_id":"riso-nero-integrale-riso-dama","title":"Riso Nero Integrale Riso Dama","description":"Riso Nero ist ein aromatischer Vollkornreis mit natürlicher schwarzer Farbe und feinem nussigen Geschmack. Dank seiner festen Konsistenz eignet er sich hervorragend für kreative Reisgerichte, Salate oder als Beilage zu Fisch und Gemüse. Eine aussergewöhnliche Spezialität, die Genuss und Optik auf elegante Weise verbindet.","brand":"Riso Dama","offers":[{"title":"N\/A \/ 500g","offer_id":56411462173051,"sku":"102040500","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460837.jpg?v=1789429705"},{"product_id":"sugo-bolognese-di-tonnetto-armatore","title":"Sugo Bolognese di Tonnetto Armatore","description":"Sugo Bolognese di Tonnetto interpretiert die klassische Bolognese auf mediterrane Art – mit hochwertigem Mittelmeer-Tonnetto statt Fleisch. Aus nur sechs sorgfältig ausgewählten Zutaten und während drei Stunden schonend gekocht, entsteht eine aromatische Sauce mit intensivem Geschmack und natürlichem Charakter. Ideal zu Mezzi Rigatoni, Spaghetti oder anderen Pastasorten für authentischen italienischen Genuss.","brand":"Armatore","offers":[{"title":"190g","offer_id":56411466793339,"sku":"105200190","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460869.jpg?v=1789430000"},{"product_id":"spaghetti-lunghi-di-gragnano-pastificio-dei-campi","title":"Spaghetti Lunghi di Gragnano Pastificio dei Campi","description":"Die Spaghetti Lunghi stammen aus Gragnano bei Neapel, der historischen Heimat der Pasta di Gragnano. Pastificio dei Campi stellt sie aus hochwertigem italienischem Hartweizengriess und Wasser her. Die Rezeptur und Verarbeitung werden dabei laufend an Temperatur und Luftfeuchtigkeit angepasst, bevor die Pasta langsam und schonend getrocknet wird. Mit ihrer aussergewöhnlichen Länge sind die Spaghetti Lunghi eine Hommage an die traditionelle Pasta-Herstellung von Gragnano. Sie werden in ihrer ganzen Länge sorgfältig von Hand verpackt und sorgen bereits beim Servieren für einen besonderen Auftritt.","brand":"Pastificio dei Campi","offers":[{"title":"N\/A \/ 1000g","offer_id":56411468759419,"sku":"111011000","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460876.jpg?v=1789430047"},{"product_id":"spaghetti-di-gragnano-pastificio-dei-campi","title":"Spaghetti di Gragnano Pastificio dei Campi","description":"Die Spaghetti zeigen, wie besonders selbst die bekannteste Pastaform sein kann, wenn Rohstoff und Handwerk stimmen. Hergestellt in Gragnano bei Neapel, entstehen sie aus hochwertigem italienischem Hartweizengriess und Wasser und werden nach den hohen Qualitätsansprüchen von Pastificio dei Campi verarbeitet und langsam getrocknet. Ihre raue Oberfläche nimmt Saucen hervorragend auf, während die sorgfältige Herstellung für den charakteristischen festen Biss sorgt. Ein authentischer Klassiker, der von einfachen Gerichten mit Olivenöl bis zu Tomaten- oder Fischsaucen vielseitig eingesetzt werden kann.","brand":"Pastificio dei Campi","offers":[{"title":"N\/A \/ 500g","offer_id":56411469283707,"sku":"111020500","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460877.jpg?v=1789430067"},{"product_id":"mezzi-rigatoni-di-gragnano-pastificio-dei-campi","title":"Mezzi Rigatoni di Gragnano Pastificio dei Campi","description":"Die Mezzi Rigatoni werden in Gragnano nach der traditionellen Pasta-Handwerkskunst von Pastificio dei Campi hergestellt. Die kompakte Röhrenform und ihre ausgeprägten Rillen sorgen dafür, dass Sauce sowohl aussen als auch im Inneren der Pasta aufgenommen wird. Durch die sorgfältige Verarbeitung des Hartweizengriesses und die langsame Trocknung behalten die Mezzi Rigatoni einen besonders schönen Biss. Sie eignen sich hervorragend für kräftige Tomatensaucen, Ragù oder cremige Saucen und sind durch ihre kompakte Form besonders angenehm zu essen.","brand":"Pastificio dei Campi","offers":[{"title":"N\/A \/ 500g","offer_id":56411469742459,"sku":"111030500","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460878.jpg?v=1789430082"},{"product_id":"paccheri-di-gragnano-pastificio-dei-campi","title":"Paccheri di Gragnano Pastificio dei Campi","description":"Die Paccheri haben ihre Wurzeln in Kampanien und gehören mit ihren grossen, breiten Röhren zu den charakteristischsten Pastaformen Süditaliens. Bei Pastificio dei Campi werden sie in Gragnano mit derselben Sorgfalt und handwerklichen Philosophie hergestellt wie das gesamte Sortiment. Ihre grosszügige Form bietet viel Oberfläche für Sauce und sorgt gleichzeitig für einen kräftigen, angenehmen Biss. Paccheri passen hervorragend zu Ragù sowie Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, können aber auch gefüllt und im Ofen gratiniert werden.","brand":"Pastificio dei Campi","offers":[{"title":"N\/A \/ 500g","offer_id":56411470233979,"sku":"111040500","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460879.jpg?v=1789430098"},{"product_id":"mafaldine-di-gragnano-pastificio-dei-campi","title":"Mafaldine di Gragnano Pastificio dei Campi","description":"Die Mafaldine verbinden die Tradition der Pasta aus Gragnano mit einer besonders eleganten Form. Die langen Pastabänder besitzen auf beiden Seiten charakteristisch gewellte Ränder, die Sauce besonders gut aufnehmen und gleichzeitig für ein spannendes Mundgefühl sorgen. Sie entstehen bei Pastificio dei Campi aus hochwertigem italienischem Hartweizengriess und Wasser und werden mit grosser Sorgfalt verarbeitet und langsam getrocknet. Die elegante Form harmoniert besonders gut mit Ragù und cremigen Saucen und macht bereits auf dem Teller einen besonderen Eindruck.","brand":"Pastificio dei Campi","offers":[{"title":"N\/A \/ 500g","offer_id":56411470659963,"sku":"111050500","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460880.jpg?v=1789430114"}],"url":"https:\/\/www.vergani.ch\/collections\/serenata-an-die-pasta.oembed","provider":"Vergani","version":"1.0","type":"link"}