Federweisser Rosé

Federweisser Rosé

Roséwein, 75 cl, Schaffhausen, Schweiz, 2017Schaffhausen AOC, Lindenhof
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Produktdetail

Geschmacksprofil
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Traubensorten
Notizen
Lachs- bis zwiebelschalenfarbig; feine helle Fruchtaromen; bei der Reifung entstehen Honigaromen; weicher Auftakt; angenehme harmonische Säure.
Begleitend zu
Vorspeisenbereich, asiatisch, sommerliche Speisen, gebratenes helles Fleisch
Vinifikation
In Deutschland wird der Sauser als Federweisser bezeichnet. Das was wir Federweisser nennen, ist in Deutschland Weissherbst. Später gelesenes Traubengut wird ca. 2 Stunden nach dem Heruntermahlen abgepresst.
Alkohol
13.2 %
Format
75 cl
Produzent
Sortenblatt
Der Gutschein wird nach Bezahlung der Rechnung als PDF (print at home) ausgeliefert.

Produzent

Das Weingut Lindenhof ist ein Weingut im Kanton Schaffhausen, genauer gesagt im kleinen, idyllischen Dorf Osterfingen. Das Weingut pflanzt verschiedene Rebsorten an, wie zum Beispiel Blauburgunder (Pinot Noir), Müller Thurgau und Chardonnay. Sorgfältiger Umgang mit der Natur, Herstellung qualitativ hochwertiger und bekömmlicher Weine und Gastfreundschaft, sind die Eckpfeiler der Betriebsphilosophie. "Die Linde ruft Empfindungen wach, die mit Heimat, Wärme, Geborgenheit umschrieben werden können" (aus "Mythos Baum").

http://www.weingut-lindenhof.ch

Lindenhof