
Ca' del Bosco
Annamaria Clementi Franciacorta DOCG Riserva Ca' del Bosco 75cl
vin pétillant, 75cl, Lombardie, Italie, 2015
Franciacorta, le vin mousseux le plus élevé d'Italie et l'un des meilleurs vins mousseux au monde. jaune paille; Parfum de fleurs fraîches au début, suivi de fruits mûrs, de confiture de pomme et d'abricot ; Arômes de vanille, de noisette et de torréfaction en bouche, très riche, harmonieux et élégant. Le perlage est très fin et homogène. Un grand vin effervescent à la manière d'un grand champagne millésimé.
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Annamaria Clementi Franciacorta DOCG Riserva Ca' del Bosco 75cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
55% Chardonnay, 25% Pinot Blanc et 20% Pinot Noir
Vinification
Les raisins sont rigoureusement sélectionnés. Les vins de base sont fermentés en petits fûts de chêne et sont en contact avec les levures fines pendant 6 mois. Vient ensuite la seconde fermentation en bouteille, qui dure en moyenne environ huit ans !
Accompagner à
Idéal avec un apéritif et du poisson
producteur
Ca' del Bosco
Fiche variété

Annamaria Clementi Franciacorta DOCG Riserva Ca' del Bosco 75cl
Prix de vente128.00 CHF
Prix normal
(/)
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