
Graci
Etna rouge DOC Graci 75cl
vin rouge, 75cl, Sicile, Italie, 2022
Fruits rouges et cerises avec des notes de tisane et de minéraux frais. De par les caractéristiques de l'Etna, c'est clairement un vin influencé par le terroir, mais avec des notes exotiques.
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Etna rouge DOC Graci 75cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
100% Nerello Mascalese
Allergènes
Contient des sulfites
Vinification
Orientation des vignes : Côté Nord-Est de l'Etna à 600-700 m d'altitude, les vendanges ont lieu mi-octobre. Fermentation spontanée sans contrôle de température en cuves ciment, macération au contact des peaux pendant 30 jours. Elevage : 18 mois en cuves ciment. La fermentation malolactique se produit spontanément. Production annuelle : 30 000 bouteilles
Accompagner à
Pâtes, grillades ou légèrement fraîches à l'apéritif
producteur
Graci
Fiche variété

Etna rouge DOC Graci 75cl
Prix de vente28.50 CHF
Prix normal
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