
Pietramore
Montepulciano d'Abruzzo DOP Demeter Pietramore
vin rouge, 75cl, Abruzzes, Italie, 2021
Le nez est intense et complexe avec des notes florales de roses rouges, de fruits rouges mûrs, de groseilles et une touche légèrement épicée. Il est doux et assez tannique en bouche, mais extrêmement savoureux.
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Montepulciano d'Abruzzo DOP Demeter Pietramore
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
100% Montepulciano
Allergènes
Contient des sulfites
Vinification
Cueillette manuelle, pressurage en cuve et macération de 7 à 15 jours à température contrôlée de 24/26 degrés. Soutirage (saignée) de 15/20% pour obtenir plus de corps, d'extrait et de couleur. Vieillissement en cuves d'acier pendant au moins 6 mois puis 2 mois en bouteille.
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producteur
Pietramore
Fiche variété

Montepulciano d'Abruzzo DOP Demeter Pietramore
Prix de vente15.00 CHF
Prix normal
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