
Planeta
Passito di Noto DOC BIO Planeta 50cl
Vin de dessert, 50cl, Sicile, Italie, 2023
jaune doré; Au nez, abricot sec, mangue, zeste d'orange, dattes, pistaches et un peu de vanille ; doux en bouche, crémeux avec une acidité revigorante.
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Passito di Noto DOC BIO Planeta 50cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
100% muscat
Vinification
Après la récolte, les raisins sont séchés à 23 C° pendant 45 jours. La moitié du poids est perdue. Le pressurage a alors lieu. Expansion en cuve acier.
Accompagner à
Dessert, fromage affiné.
producteur
Planeta
Fiche variété

Passito di Noto DOC BIO Planeta 50cl
Prix de vente32.50 CHF
Prix normal
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