
Schwarz
Pinot Noir Barriques Zurich AOC Winery Noir 75cl
vin rouge, 75cl, Zurich, Suisse, 2022
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Pinot Noir Barriques Zurich AOC Winery Noir 75cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
100% Pinot Noir
Allergènes
Contient des sulfites
Vinification
Vendange manuelle début octobre, transformation selon le principe gravitaire (pas de pompe). Extraction de jus (Saignée) environ 25%. Fermentation entre 27 et 34°, puis passage en barriques neuves où s'effectue l'affinage pendant 16 mois.
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producteur
Schwarz
Fiche variété

Pinot Noir Barriques Zurich AOC Winery Noir 75cl
Prix de vente27.00 CHF
Prix normal
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