Chioccioli

Sanfora Toscana igt BIO Chioccioli 75cl

Name: Sanfora Toscana igt BIO Chioccioli 75cl
Brand: Chioccioli
SKU: 2240807522
Price: 25.40 CHF
Availability: InStock

vin rouge, 75cl, Toscane, Italie, 2022

Frais, épicé, fin et fruité avec un élégant fond floral et minéral.

25.40 CHF

Quantité:

En stock: livré en 2-4 jours

Récupération disponible à Vergani Wiedikon

Habituellement prête en 24 heures

Sanfora Toscana igt BIO Chioccioli 75cl

Vergani Wiedikon

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

100% Sangiovese

Allergènes

Contient des sulfites

Vinification

Les raisins sont récoltés à la main dans de petites caisses et soigneusement sélectionnés. La fermentation se fait spontanément avec des levures indigènes cultivées dans des amphores en terre cuite. Après la mise en bouteille, le vin vieillit en bouteille pendant au moins 2 mois avant d'être mis sur le marché. Le Sanforà est un vin estival lumineux et vif aux nuances fraîches et méditerranéennes.

Accompagner à

producteur

Chioccioli

Stefano Chioccioli, einer der meist geachteten und ausgezeichneten Winzer der Region, leitet das Familienweingut. Unter seiner Obhut wurde in kürzester Zeit ein echtes Juwel geschaffen. Mit seinen zwei Söhnen Niccolò und Enrico pflegen sie das Weingut in Gaiole Chianti sowie die Reben in den zwei classico Zonen Quercegrossa und eben Gaiole Chianti in feinster Handarbeit.Die Böden sind mitteltonig, reich an Kalkstein und Mergel. Mit 5000 Reben pro Hektar und einem Ertrag von durchschnittlich 30 Hektoliter pro Hektare, ist die Ausbeute eher klein und weit unter den gesetzlichen Vorgaben.

Fiche variété

Télécharger la fiche variété au format PDF

Chioccioli Sanfora Toscana igt BIO Chioccioli 75cl

25.40 CHF