
Colline di Sopra
Viognier Costa Toscana igt BIO Colline di Sopra 75cl.
Vin blanc, 75cl, Toscane, Italie, 2020
Le bouquet est complexe avec des senteurs envoûtantes d'abricots et de pêches, mais aussi de violette et de muguet. Montre la race et le caractère avec une note d'évolution encore présente. Sa fraîcheur vive, sa structure profonde et sa longueur prononcée en font un vin complexe, une concentration naturelle qui s'accompagne d'une fraîcheur minérale.
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Viognier Costa Toscana igt BIO Colline di Sopra 75cl.
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
100% Viognier
Vinification
Fermentation avec des levures indigènes en barriques françaises lors du premier remplissage et fermentation malolactique ultérieure. L'élevage de 12 mois se déroule en barriques.
Accompagner à
Risotto aux légumes printaniers, mais s'accorde également avec les viandes blanches, les volailles, les poissons et les fromages.
producteur
Colline di Sopra
Fiche variété

Viognier Costa Toscana igt BIO Colline di Sopra 75cl.
Prix de vente71.00 CHF
Prix normal
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