{"title":"Antipasti \u0026 Delikatessen","description":null,"products":[{"product_id":"olive-bella-di-cerignola-giganti-capuano","title":"Olive Bella di Cerignola Giganti Capuano","description":"Le olive Bella di Cerignola Giganti sono tra le olive da tavola più grandi al mondo e conquistano con la loro polpa soda e succosa e il loro gusto delicato ed equilibrato. Selezionate con cura e conservate con delicatezza, mantengono la loro qualità naturale e il loro carattere autentico. Come aperitivo, con gli antipasti o per accompagnare i piatti mediterranei: una specialità classica della Puglia per momenti di puro piacere.","brand":"Capuano","offers":[{"title":"356g","offer_id":56411464204667,"sku":"103010356","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460851.jpg?v=1788964186"},{"product_id":"olive-nocellara-capuano","title":"Olive Nocellara Capuano","description":"Le olive Nocellara conquistano con la loro polpa succosa, la piacevole croccantezza e il gusto delicato e fruttato. Selezionate con cura e conservate con metodi delicati, mantengono intatta la loro qualità naturale e il loro aroma equilibrato. Perfette come aperitivo, con gli antipasti o come ingrediente di piatti mediterranei: una specialità versatile che porta in tavola il gusto dell’Italia.","brand":"Capuano","offers":[{"title":"340g","offer_id":56411464335739,"sku":"103020340","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460853.jpg?v=1788964203"},{"product_id":"carciofini-dal-fresco-capuano","title":"Carciofini dal Fresco Capuano","description":"I Carciofini dal Fresco sono preparati con carciofi giovani e particolarmente teneri, e conquistano con il loro gusto delicato e leggermente nocciolato. Conservati delicatamente in olio di girasole e raffinati con aceto di vino bianco, prezzemolo, aglio e pepe nero, mantengono la loro freschezza naturale e il loro aroma equilibrato. Ideali come antipasto, per gli aperitivi o come ingrediente raffinato nei piatti mediterranei.","brand":"Capuano","offers":[{"title":"310g","offer_id":56411464466811,"sku":"103100310","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460854.jpg?v=1788964224"},{"product_id":"peperoncino-ripieni-con-pate-di-olive-capuano","title":"Peperoncini ripieni con paté di olive Capuano","description":"Peperoncini ripieni con paté di olive uniscono peperoncini dolci e leggermente speziati a un ripieno aromatico di paté di olive nere. Conservati in olio di girasole e delicatamente arricchiti con aceto di vino, conquistano con una combinazione equilibrata di piccantezza fruttata e aromi mediterranei. Ideali come antipasto, per l’aperitivo o come raffinato contorno per taglieri di formaggi e salumi.","brand":"Capuano","offers":[{"title":"520g","offer_id":56411464663419,"sku":"103200520","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460855.jpg?v=1788964242"},{"product_id":"datterino-giallo-capuano","title":"Datterino Giallo Capuano","description":"I Datterini Gialli sono prodotti con pomodorini gialli maturati al sole e conquistano con la loro naturale dolcezza e il loro aroma particolarmente fruttato. Lavorati delicatamente, conservano la loro consistenza fine e il loro gusto equilibrato. Ideali per pasta, pizza, piatti di pesce o semplicemente su una fetta di focaccia, per un autentico piacere mediterraneo.","brand":"Capuano","offers":[{"title":"370g","offer_id":56411464827259,"sku":"103300370","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460856.jpg?v=1788964260"},{"product_id":"pomodori-secchi-capuano","title":"Pomodori Secchi Capuano","description":"I Pomodorini Secchi sono prodotti con pomodorini maturati al sole e conquistano con il loro aroma intensamente fruttato e la loro piacevole consistenza. Essiccati e reidratati delicatamente, vengono conservati in olio di girasole con prezzemolo, aglio e una delicata nota di peperoncino, sprigionando il loro tipico gusto mediterraneo. Ideali come antipasto, sulla focaccia, nelle insalate o per arricchire la pasta e i piatti mediterranei.","brand":"Capuano","offers":[{"title":"340g","offer_id":56411464892795,"sku":"103310340","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460857.jpg?v=1788964277"},{"product_id":"tonno-del-mediterraneo-armatore","title":"Tonno del Mediterraneo Armatore","description":"Il Tombarello (bonito del Mediterraneo) è una specie di tonno più piccola, originaria del Mediterraneo, apprezzata per la sua carne particolarmente aromatica e compatta. I filetti, lavorati a mano, sono conservati in olio extravergine di oliva e conquistano con il loro gusto autentico. Ideale per antipasti, insalate o piatti mediterranei. Metodo di pesca: palangaro","brand":"Armatore","offers":[{"title":"110g","offer_id":56411464991099,"sku":"105010110","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460864.jpg?v=1788964294"},{"product_id":"tonno-rosso-bluefin-in-olio-di-oliva-armatore","title":"Tonno Rosso Bluefin in Olio di Oliva Armatore","description":"Il tonno rosso è considerato la specie di tonno più pregiata e ricercata del Mediterraneo. I filetti, lavorati a mano, sono conservati in olio extravergine di oliva e conquistano con la loro carne compatta, il loro aroma intenso e la loro eccellente qualità. Ideale per antipasti, insalate o come ingrediente pregiato della cucina mediterranea. Metodo di pesca: palangaro","brand":"Armatore","offers":[{"title":"110g","offer_id":56411465089403,"sku":"105020110","price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460865.jpg?v=1788964311"},{"product_id":"ventresca-tonno-rosso-bluefin-in-olio-di-oliva-armatore","title":"Ventresca di Tonno Rosso Bluefin in Olio di Oliva Armatore","description":"La Ventresca è il taglio più pregiato e tenero del tonno rosso e proviene dalla parte particolarmente delicata del ventre. I filetti, accuratamente lavorati a mano, sono conservati in olio extravergine di oliva e conquistano con la loro consistenza burrosa e il loro gusto inconfondibile. Una rara prelibatezza per antipasti, aperitivi o raffinati piatti mediterranei. Metodo di pesca: palangaro","brand":"Armatore","offers":[{"title":"110g","offer_id":56411465384315,"sku":"105030110","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460866.jpg?v=1788964328"},{"product_id":"bottarga-di-tonno-rosso-armatore","title":"Bottarga di Tonno Rosso Armatore","description":"La bottarga di tonno rosso è una prelibatezza mediterranea ottenuta da uova di tonno rosso accuratamente salate e sottoposte a una delicata stagionatura. Con il suo intenso e saporito aroma umami, dona un tocco raffinato a pasta, risotti o crostini. Gustata finemente grattugiata o tagliata a fettine sottili, porta in tavola il gusto autentico del Mediterraneo. Metodo di pesca: palangaro e amo.","brand":"Armatore","offers":[{"title":"4g","offer_id":56411465777531,"sku":"105500004","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460867.jpg?v=1788964346"},{"product_id":"colatura-di-alici-riserva-armatore","title":"Colatura di Alici Riserva Armatore","description":"La Colatura di Alici Riserva è una delle specialità più tradizionali della Costiera Amalfitana. Le alici vengono pescate in primavera, lavorate a mano e lasciate stagionare per 24-30 mesi in botti di legno di castagno con sale marino. Nasce così un’essenza color ambra dal gusto umami intenso, capace di conferire a pasta, risotti, verdure o pesce una straordinaria profondità di sapore. Bastano poche gocce per dare il tocco finale ai piatti mediterranei. Metodo di pesca: rete a circuizione","brand":"Armatore","offers":[{"title":"50 ml","offer_id":56411466367355,"sku":"105510050","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460868.jpg?v=1788964363"},{"product_id":"filetti-di-alici-in-olio-di-oliva-armatore","title":"Filetti di Alici in Olio di Oliva Armatore","description":"I filetti di alici di Cetara sono prodotti esclusivamente con alici di grandi dimensioni, pescate in primavera al largo della Costiera Amalfitana. Seguendo l’antica tradizione artigianale, vengono lasciate stagionare per almeno otto mesi in botti di legno di castagno, quindi sfilettate a mano e conservate in pregiato olio d’oliva. Il risultato è una prelibatezza mediterranea dal gusto intenso ed equilibrato, ideale per antipasti, pasta o semplicemente su pane croccante. Metodo di pesca: rete a circuizione","brand":"Armatore","offers":[{"title":"45g","offer_id":56411467809147,"sku":"105300045","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460871.jpg?v=1788964418"},{"product_id":"funghi-porcini-secchi-busta-piemont-fungo","title":"Funghi porcini secchi in busta Piemont Fungo","description":"I Funghi Porcini Secchi sono porcini selezionati con cura e delicatamente essiccati, dal profumo intenso e dal sapore caratteristico. L’essiccazione concentra l’aroma naturale dei funghi e conferisce già in piccole quantità una particolare profondità di gusto a pasta, risotti, salse o piatti di carne. Prima dell’uso, immergerli in acqua e poi lavorarli a piacere; anche l’acqua di ammollo aromatica è eccellente per insaporire salse e risotti.","brand":"Piemont Fungo","offers":[{"title":"25g","offer_id":56411477541243,"sku":"106400025","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.vergani.ch\/it\/collections\/antipasti-delikatessen.oembed","provider":"Vergani","version":"1.0","type":"link"}