{"title":"Acciughe","description":null,"products":[{"product_id":"colatura-di-alici-riserva-armatore","title":"Colatura di Alici Riserva Armatore","description":"La Colatura di Alici Riserva è una delle specialità più tradizionali della Costiera Amalfitana. Le alici vengono pescate in primavera, lavorate a mano e lasciate stagionare per 24-30 mesi in botti di legno di castagno con sale marino. Nasce così un’essenza color ambra dal gusto umami intenso, capace di conferire a pasta, risotti, verdure o pesce una straordinaria profondità di sapore. Bastano poche gocce per dare il tocco finale ai piatti mediterranei. Metodo di pesca: rete a circuizione","brand":"Armatore","offers":[{"title":"50 ml","offer_id":56411466367355,"sku":"105510050","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460868.jpg?v=1789429985"},{"product_id":"chips-alle-alici-armatore","title":"Chips alle Alici Armatore","description":"Le Chips alle Alici abbinano croccanti patatine cotte al forno all’intenso aroma delle alici del Mediterraneo. Arricchite con un equilibrato mix di olio di girasole e olio d’oliva, danno vita a uno snack straordinario dal carattere mediterraneo. Ideali per l’aperitivo, da gustare con un bicchiere di vino o per tutti gli amanti delle specialità saporite.","brand":"Armatore","offers":[{"title":"45g","offer_id":56411467415931,"sku":"105520045","price":4.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460870.jpg?v=1789430016"},{"product_id":"filetti-di-alici-in-olio-di-oliva-armatore","title":"Filetti di Alici in Olio di Oliva Armatore","description":"I filetti di alici di Cetara sono prodotti esclusivamente con alici di grandi dimensioni, pescate in primavera al largo della Costiera Amalfitana. Seguendo l’antica tradizione artigianale, vengono lasciate stagionare per almeno otto mesi in botti di legno di castagno, quindi sfilettate a mano e conservate in pregiato olio d’oliva. Il risultato è una prelibatezza mediterranea dal gusto intenso ed equilibrato, ideale per antipasti, pasta o semplicemente su pane croccante. Metodo di pesca: rete a circuizione","brand":"Armatore","offers":[{"title":"45g","offer_id":56411467809147,"sku":"105300045","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460871.jpg?v=1789430031"}],"url":"https:\/\/www.vergani.ch\/it\/collections\/sardellen.oembed","provider":"Vergani","version":"1.0","type":"link"}