{"product_id":"colatura-di-alici-riserva-armatore","title":"Colatura di Alici Riserva Armatore","description":"La Colatura di Alici Riserva è una delle specialità più tradizionali della Costiera Amalfitana. Le alici vengono pescate in primavera, lavorate a mano e lasciate stagionare per 24-30 mesi in botti di legno di castagno con sale marino. Nasce così un’essenza color ambra dal gusto umami intenso, capace di conferire a pasta, risotti, verdure o pesce una straordinaria profondità di sapore. Bastano poche gocce per dare il tocco finale ai piatti mediterranei. Metodo di pesca: rete a circuizione","brand":"Armatore","offers":[{"title":"50 ml","offer_id":56411466367355,"sku":"105510050","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/7619\/2024\/files\/24460868.jpg?v=1788948743","url":"https:\/\/www.vergani.ch\/it\/products\/colatura-di-alici-riserva-armatore","provider":"Vergani","version":"1.0","type":"link"}