Lugana Brut Metodo Classico

Lugana Brut Metodo Classico

Schaumwein, 75 cl, Lombardei, Italien, 2015Lugana Brut DOC, Olivini
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Produktdetail

Geschmacksprofil
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Traubensorten
Notizen
Helles Strohgelb; feine Perlage; in der Nase und im Gaumen blumige Aromen. Ein genialer Schaumwein!
Begleitend zu
Passt aufgrund seiner Perlage und Säure hervorragend zu Fischgerichten und Antipasti.
Vinifikation
Metodo Classico (Flaschengäung); die 2. Gärung ruhte für 48 Monate auf der Hefe.
Alkohol
12.5 %
Format
75 cl
Lagerbar
Min. 5 Jahr(e) ab 2018
Produzent
Sortenblatt
Der Gutschein wird nach Bezahlung der Rechnung als PDF (print at home) ausgeliefert.

Produzent

Dort wo andere Ferien machen, ist das Weingut Olivini zu Hause. Das Weingut liegt in der Nähe von Desenzano und bewirtschaftet einige der schönsten Hanglagen am südlichen Zipfel des Gardasees. Die Familie Olivini besitzt seit vielen Generationen Weinberge, verkaufte ihre Weine früher allerdings offen an andere Weingüter. Vor gut 10 Jahren begannen sie zusammen mit dem Önologen Anntonio Crescini die Weine selbst auszubauen und unter eigenem Namen zu vermarkten. Geführt wird der Betrieb von den Geschwistern Giovanni, Giorgio und Giordana Olivini, die mit großer Leidenschaft die autochthone Rebsorte Turbiano, die auch Trebbiano Lugana genannt wird, fördern.

http://www.famigliaolivini.com

Olivini