Marianova

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Rotwein, 75 cl, Toskana, Italien, 2016Bolgheri superiore DOC, Satta Michele
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Produktdetail

Geschmacksprofil
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Kategorie
Rotwein
Traubensorten
Vinifikation
Im Holzfass vergoren, die malolaktische Gärung erfolgt in Barriques. Reifung über 18 Monate lang in 750-Liter-Amphoren.
Alkohol
%
Format
75 cl
Produzent
Sortenblatt
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Produzent

Diese Kellerei wurde 1984 von Michele Satta gegründet. Nach einigen Hochs und Tiefs hat er sich an der Spitze der Produzenten aus der Maremma etabliert. Das Maremma-Gebiet (bei Grosseto) mit seinen Kalkböden und zum Meer ausgerichteten Rebbergen, hat ein grosses Qualitätspotenzial. Das Gebiet erlangte dank dem Sassicaia Weltruhm. Im Jahre 1993 startete Michele Satta einen Versuch und pflanzte Cabernet und Merlot an, und schon bald folgten auf rund 7 ha Syrah-Reben. Diese Sorten werden einzeln ausgebaut und später zur Assemblage für seinen berühmten Piastraia oder den neuen Bolgheri DOC verwendet. Mittlerweile umfasst das Weingut 25 ha Rebland.

http://www.michelesatta.com