Marzieno Ravenna rosso igt Zerbina 37.5cl

Marzieno Ravenna rosso igt Zerbina 37.5cl

Rotwein, 37,5 cl, Romagna, Italien, 2013
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Traubensorten

60% Sangiovese, 15% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

Allergene

Enthält Sulfite

Notizen

Delikater Duft mit Anklängen an Veilchen und Erdbeeren; im Geschmack trocken, gehaltvoll und harmonisch. Einer der ganz grossen Weine der Romagna, der die Herbheit und Frische des Sangiovese mit den schwereren, dunklen Früchten und Gewürzaromen der internationalen Trauben wunderschön kombiniert.

Vinifikation

An Albarello Rebstöcken gewachsen. Ausbau während 15 Monaten in franz. Eichenbarriques (20% neue) und ein kleiner Anteil in amerikanischer und ungarischer Eiche (10%). Produktion: 20'000 Fl.

Begleitend zu

Lamm, Rindfleisch mit Gratins oder zur Lasagne

Produzent

ZERBINA
Die Fattoria Zerbina befindet sich an den ersten Abhängen des Appennins in Marzeno und vinifiziert ausschliesslich Trauben aus ihrem ca. 33 ha grossen Rebland auf einer Höhe von durchschnittlich 200 Meter. Die heutige Inhaberin Cristina Geminiani schlug den Weg der Landwirtschaft ein und schloss mit einem brillanten Abschluss ab. Motiviert durch dieses Resultat hat sie sich in Bordeaux zur Önologin ausbilden lassen. Ihre undiskutablen Fähigkeiten, vereint mit einer bemerkenswerten Hingabe für die Rebe, haben aus ihr eine der meist geachtetsten Produzentin Italiens gemacht. Seit 1999 wird sie regelmässig im Gambero Rosso mit drei Gläsern ausgezeichnet.

http://www.zerbina.com

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