Merlot Notte a San Martino
Rotwein, 1200 cl, Lombardei, Italien, 2015Benaco Bresciano igt, Olivini
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Kategorie
Rotwein
Traubensorten
Notizen
Nicht nur faszinierende Weissweine kommen aus der Region des Gardasees. Dieser Merlot ist ein echter Geheimtipp. Ein Mix aus geschmeidiger Fülle, extrovertierter Frucht und kraftvollem Körper mit perfekt integrierten Holznoten.
Begleitend zu
Zu robusteren Speisen, reifem Käse, oder auch einfach so, nach dem Essen zu geniessen.
Vinifikation
24 Monate in französischen Barriques. Trocknung der Trauben wird wie beim Amarone.
Alkohol
14.5 %
Format
1200 cl
Lagerbar
Min. 9 Jahr(e) ab 2021
Produzent
Sortenblatt
Der Gutschein wird nach Bezahlung der Rechnung als PDF (print at home) ausgeliefert.
Produzent
OLIVINI
Dort wo andere Ferien machen, ist das Weingut Olivini zu Hause. Das Weingut liegt in der Nähe von Desenzano und bewirtschaftet einige der schönsten Hanglagen am südlichen Zipfel des Gardasees. Die Familie Olivini besitzt seit vielen Generationen Weinberge, verkaufte ihre Weine früher allerdings offen an andere Weingüter. Vor gut 10 Jahren begannen sie zusammen mit dem Önologen Anntonio Crescini die Weine selbst auszubauen und unter eigenem Namen zu vermarkten. Geführt wird der Betrieb von den Geschwistern Giovanni, Giorgio und Giordana Olivini, die mit großer Leidenschaft die autochthone Rebsorte Turbiano, die auch Trebbiano Lugana genannt wird, fördern.
