Nero d'Avola d'Altura

Nero d'Avola d'Altura

Rotwein, 75 cl, Sizilien, Italien, 2017Sicilia DOC, Lombardo
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Produktdetail

Geschmacksprofil
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Kategorie
Rotwein
Traubensorten
Notizen
Würzige, kühle Nase mit leichtem Schokoladenduft; am Gaumen getrocknete schwarze Beeren, Lakritze und einen Hauch Speck. Ein harmonischer Nero d'Avola mit weichen Tanninen.
Begleitend zu
Grilladen, Schmorgerichten und kühl getrunken zu gebratenem Thunfisch.
Vinifikation
12 Mt. in gebrauchten Eichenfässer
Alkohol
14.5 %
Format
75 cl
Produzent
Sortenblatt
Der Gutschein wird nach Bezahlung der Rechnung als PDF (print at home) ausgeliefert.

Produzent

In den frühen 70ger Jahren begann der Vater der heutigen Besitzergebrüder Salvatore, Gianfranco und Roberto, mit der Produktion von Wein. Seit dem Jahre 2006 leiten die drei Gebrüder die Geschicke über die 30 Hektaren Trauben. 2013 wurde das alte Bauernhaus "Sua Altezza" renoviert und zum Produktionskeller umfunktioniert. Auf einer Höhe von über 500 M.ü.M. gedeihen frische Weiss- und Rotweine. Der Fokus in der Weissweinproduktion liegt dabei auf der lokalen Traubensorte Catarratto, welche auch die meistangebauteste Traube Sizilien ist. Lombardo hat sich zu einem führenden Catarratto Produzenten entwickelt.

http://www.tenutelombardo.it