Primo bianco Vermentino di Sardegna DOC Cantina Mesa

Primo bianco Vermentino di Sardegna DOC Cantina Mesa

Weisswein, 75 cl, Sardinien, Italien, 2021Vermentino di Sardegna DOC, Mesa
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Produktdetail

Geschmacksprofil
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Kategorie
Weisswein
Traubensorten
Notizen
Leuchtendes Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase relativ intensiv und blumig mit deutlichen Noten von weissen Früchten. Am Gaumen ausgewogen und hell mit einer herrlichen Frische und Reichtum. Im Abgang Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern.
Begleitend zu
Gesalzenem Fisch, Vorspeisen aus Meeresfrüchten und cremigen Käsesorten
Vinifikation
Die Trauben werden zwischen Ende August und Anfang September gelesen. Die Gärung findet zwischen 12 und 14 °C statt. Gefolgt von einem kurzen Ausbau im Stahltank und mindestens 2 Monate Reifung in der Flasche.
Alkohol
13.5 %
Format
75 cl
Produzent
Sortenblatt
Der Gutschein wird nach Bezahlung der Rechnung als PDF (print at home) ausgeliefert.

Produzent

Der Name Mesa, der sowohl auf Sardisch als auch auf Spanisch Tisch oder Tafel bedeutet, fasst in nur vier Buchstaben die Seele des Weinguts zusammen. Nahrung, ein Essen unter Freunden, mütterliche Liebe, Einfachheit und wohlriechende Düfte. Von der sardischen Erde. So entstand Mesa als Liebeserklärung an Sardinien, als Verbindung von Schönheit und Güte, als Feier der Großzügigkeit der Insel und ihrer Kultur, ausgedrückt durch einen ihrer edelsten Kulturschätze, den Wein.

http://www.cantinamesa.com/