
Collazzi
Late Release: Collazzi Toscana igt I Collazzi 75cl
Rotwein, 75 cl, Toscana, Italien, 2017
Intensives rot mit violett-purpurnen Reflexen; die Nase ist sauber und präzise, kleine schwarze Früchte verbinden sich mit den harmonischen Aromen von Pflaume und Kirsche, begleitet von Vanille mit würzigem Lakritz. Am Gaumen konzentriert, aber bereits ausgewogen. Der Abgang mit lebendigen und dichten Tanninen ist lang und endet mit Noten von Vanille und Kirsche. Die Saison 2017 war sicherlich eine der komplexesten der letzten 20 Jahre, was die Gesamtproduktion auf 27.000 Flaschen gegenüber den 35.000 eines regulären Jahrgangs reduzierte.
Abholung bei Vergani Wiedikon möglich
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Late Release: Collazzi Toscana igt I Collazzi 75cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz
Geschmacksprofil
trocken
süss
fruchtig/weich
würzig/herb
leicht
schwer/gehaltvoll
Traubensorten
50% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 20% Merlot und 5% Petit Verdot
Allergene
Enthält Sulfite
Vinifikation
Lese und Selektion von Hand. Jede Sorte und Parzelle wird separat geerntet und vinifiziert. Die malolaktische Gärung erfolgt im Barrique. Ausbau im Barrique 18 Monate.
Begleitend zu
rotem Fleisch, Braten, Wildgerichten
Produzent
Collazzi
Sortenblatt

Late Release: Collazzi Toscana igt I Collazzi 75cl
Angebot63.00 CHF
Regulärer Preis
(/)
Produkte mit ähnlichem Geschmacksprofil
Ripasso La Casetta Valpolicella sup. DOC Domini Veneti 75cl
Rotwein, 75 cl, Veneto, Italien, 2019
Angebot22.50 CHF
Anima Amarone della Valpolicella classico DOCG L'Anima di Vergani 75cl
Rotwein, 75 cl, Veneto, Italien, 2019
Angebot37.70 CHF
Quattro Lustri Terre di Cosenza DOP Serracavallo 75cl
Rotwein, 75 cl, Calabria, Italien, 2022
Angebot21.50 CHF
Il Frate Vino rosso Castello degli Angeli 75cl
Rotwein, 75 cl, Bergamo, Italien, 2017
Angebot25.30 CHF
Romeo Barbera/Nebbiolo Piemonte DOC Mura Mura 75cl
Rotwein, 75 cl, Piemonte, Italien, 2019
Angebot43.60 CHF
Primitivo di Manduria DOC Contessa Carola 75cl
Rotwein, 75 cl, Puglia, Italien, 2022
Angebot16.00 CHF
Poggio de'Colli Cabernet Franc Toscana igt Piaggia 75cl
Rotwein, 75 cl, Toscana, Italien, 2020
Angebot55.80 CHF