Rosé Lemar Isola dei Nuraghi igt Conte Lemar 75cl
Roséwein, 75 cl, Italien, 2022
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Traubensorten
85% Cannonau, 15% Vermentino
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Verführerische Beeren-, Kirschen- und Kräuternoten. Diese harmonischen Akzente setzen sich am Gaumen ohne Süsse fort und werden mit Lavendel und etwas Kamille ergänzt.
Vinifikation
Geerntet wird früh morgens. Nach dem Abpressen wird der Most in Stahltanks umgepumpt, spontan vergoren und laufend mit der am Boden angesetzten Hefe durchmischt (Bâtonnage).
Begleitend zu
Aperitivo, Krustentiere, allgemein zu Grilladen.
Produzent
CONTE LEMáR