Sauvignon Corte Valesio

Sauvignon Corte Valesio

Weisswein, 75 cl, Apulien, Italien, 2018Salento igt, Vallone
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Produktdetail

Geschmacksprofil
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Kategorie
Weisswein
Traubensorten
Notizen
Lebhafter, erfrischender Wein, mit einem Bouquet von reifen Birnen und Äpfeln. Mittlerer Körper mit Nuancen von Honig und Vanille und einem unaufdringlichen Stil.
Vinifikation
Stahltank
Alkohol
13 %
Format
75 cl
Produzent
Sortenblatt
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Produzent

Die Kellerei, welche im Besitze der Schwestern Vittoria und Maria Teresa Vallone, sowie Francesco Vallone ist, besteht aus den folgenden drei Stützpunkten: Tenuta Flaminio in Brindisi (310 ha), Tenuta Castel Serranova in Carovigno (312 ha) und Tenuta Iore in San Pancrazio Salentino (40 ha). Den Hauptbestandteil bilden 170 ha bepflanzt mit Reben, 120 ha mit Olivenbäumen, gefolgt von einer Fläche für den Artischocken- und Gemüse-Anbau. Durch ihren legendären Graticciaia, einen der besten Weine Süditaliens, ist Vallone weit über die italienische Landesgrenze bekannt. Seit 2007 liegt der Ausbau der Weine in der Verantwortung von Graziana Grassini, die zu den gefragtesten Oenologinnen Italiens gehört. Sie hat den Weinen ihre eigene Stilistik gegeben.

http://www.agricolevallone.it

Vallone