Zweigelt Pahlen

Zweigelt Pahlen

Rotwein, 75 cl, Burgenland, Österreich, 2015Österreichischer Qualitätswein, Alexs
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Produktdetail

Geschmacksprofil
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Kategorie
Rotwein
Traubensorten
Notizen
Rubingranat; In der Nase Noten von Wildkirschen und Waldbeeren, welche im Gaumen eine fleischige Fortsetzung finden. Pahlen ist der Name der Reblage.
Begleitend zu
Wildgerichte, gegrilltem Rindfleisch, Rindsschmorbraten und Käse.
Vinifikation
28 Mt Stahltank und grosses Holzfass
Alkohol
12.5 %
Format
75 cl
Produzent
Sortenblatt
Der Gutschein wird nach Bezahlung der Rechnung als PDF (print at home) ausgeliefert.

Produzent

Geografisch betrachtet liegt das Weingut Alexs (11ha) im nördlichem Burgenland, unweit vom Ufers des Neusiedler Sees in Gols. Alexs setzt bei all seinen Weinen auf die Spontangärung. Alex Schreiner sagt über seine Weine: Keine easy to drink Weine ohne Ecken und Kanten. Dafür aber ein klar nachvollziehbares Herkunftsprofil, Sorten- und Jahrgangstypizität und die Handschrift eines sensiblen Winzers. Meine Weine sind das, was aus meinen Weingärten kommt, was mir während des Jahres, der Ernte und danach durch den Kopf und dann von der Hand gegangen ist.

http://www.alexs.at

Alexs