Denken in Generationen
Vergani reduziert und kompensiert rückwirkend auf den 1.1.2021 den kompletten Treibhausgas-Abdruck, damit Sie alle Weine nachhaltig geniessen können.
Ein wichtiger Teil der Vergani Kultur definiert sich durch das Denken in Generationen. So möchten wir als Familienunternehmen nur dann Erfolg haben, wenn wir dies nicht auf Kosten von Ressourcen tun, welche das Fundament unseres Schaffens darstellen.
Der Wein ist ein Naturprodukt, welches dem Klimawandel mit voller Härte ausgesetzt ist. Der Temperaturanstieg und die Witterungsschwankungen stellen unsere Produzenten vor immens grosse Herausforderungen.
Auch wenn Vergani in dieser Thematik nur ein kleines Puzzlestück ist, möchten wir als Pionierin im Weinhandel dennoch Farbe bekennen. Als Unternehmen, als Familie, als Menschen.
Salute!
Famiglia Vergani
- Unser neues Grosslager wurde mit Solarpanels bestückt. Dabei generieren wir über unseren Bedarf hinaus Elektrizität, welche wir in die Gemeinde zurückspeisen können. ×
- Wo möglich, versuchen wir auf Plastik zu verzichten. So setzen wir neu auf 100% rezyklierbare Papiertaschen. Diese bestehen aus pflanzlichen Fasern und sind damit umweltfreundlich und leicht abbaubar.
- Unsere Versandkartons bestehen aus 100% rezykliertem Material. Sie werden zu drei Vierteln aus Altpapier hergestellt. Beim restlichen Rohmaterial handelt es sich um Faserstoffe, die aus naturnaher nachhaltiger Forstwirtschaft gewonnen werden. Selbst der Leim aus Mais- und Weizenstärke ist biologisch abbaubar.
- Das Innenleben der Versandkartons sind Wellkartons. Die gebrauchten Wellkartonverpackungen dienen den Papierfabriken wieder als Rohstoff für die Papierherstellung.
- Naturkorken können bei uns in der Enoteca abgegeben werden.
- Bei Drucksachen achten wir auf mineralölfreie Druckfarben.
- Unser Transportpartner Planzer wickelt 60% aller Gütertransporte über das Schweizer Schienennetz ab.
- Seit 2020 haben wir unser Angebot an Bio und Demeter zertifizierten Weinen mit der Vergani Linea Verde stark ausgebaut. Auch wenn es nicht direkt impliziert, dass eine nachhaltige Vinifikation einen geringeren Treibhausgas-Fussabdruck mit sich bringt, steht bei beiden Ansätzen der Schutz der Natur und Ressourcen im Vordergrund. Dieser Diskurs ist uns wichtig und wir wollen ihn in Zukunft weiter führen.
«Es freut uns sehr, dass Vergani sich entschlossen hat, den kompletten Treibhausgas-Ausstoss gemeinsam mit myclimate zu kompensieren. Damit nehmen sie eine Pionierrolle im Weinhandel ein.»
Christian Lehmann, Projektleiter myclimate
Illustration: Alec Doherty | Quelle: Edizione Vergani 12