Eine Zeitreise...
Annamria Clementi R.S. 1980
Ein Projekt, das 43 Jahre andauern sollte. Eine Zeitkapsel, die das Jahr 1980 einschloss und erst jetzt wieder freigibt, wo die Zeit reif ist. Darum übertreiben wir nicht, wenn wir sagen: Wer eine Flasche Annamaria Clementi R.S. 1980 öffnet, begibt sich auf eine Zeitreise...

Annamaria Clementi R.S. 1980 Franciacorta DOCG Riserva Ca' del Bosco 75cl
Abholung bei Vergani Wiedikon möglich
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Annamaria Clementi R.S. 1980 Franciacorta DOCG Riserva Ca' del Bosco 75cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz
Franciacorta Ca' del Bosco

EINE ZEITREISE
Frühling 1980. In der Franciacorta ist es kalt und nass. Das schlechte Wetter hält bis Mitte Juni an und beeinträchtigt die Traubenlast der Reben. Nur wenige Beeren hängen an den Rebstöcken. Doch ab Mitte Juli wendet sich das Blatt: Heisses Sommerwetter, das bis September anhält, lässt die wenigen verbliebenen Beeren perfekt ausreifen. Was schlecht begann, endet in Perfektion. Aus den Notizen des damaligen Kellermeisters von Ca’ del Bosco, André Dubois, lässt sich noch heute lesen: "Prächtige Ernte, niedrige Erträge. Hervorragender Jahrgang. Ein Wein zum langen Lagern."

Eine Zeitkapsel
Ein Projekt, das 43 Jahre andauern sollte, begann. Eine Zeitkapsel wurde geschaffen, die das Jahr 1980 einschloss und erst wieder freigeben sollte, wenn die Zeit reif war.
Nach Jahren der Verkostung spürte man, dass der richtige Zeitpunkt gekommen ist. Nach 42 Jahren Flaschenreife hat der Annamaria Clementi R.S. 1980 seinen evolutionären Höhepunkt erreicht und ist bereit, sich der Welt zu offenbaren.

BUCHEN SIE IHR TICKET
Der Wein verfügt über eine unglaubliche Komplexität. Ein tiefes Strohgelb mit goldenen Reflexen und eine intensive, explosive Nase. Die anfänglichen Eindrücke überraschen mit Noten von Unterholz, Moschus und Farn – Zeichen der langen Reife auf der Hefe mit Naturkork. Charakteristische Noten von kandierten Zitrusfrüchten und Quittenmarmelade verschmelzen mit gerösteten Haselnüssen und Karamell. Ein duftender Franciacorta, der an der Luft Jod, Bienenwachs und Zedernholznuancen entwickelt. Am Gaumen zeigt er erstaunliche Solidität und Intensität, eine fast "fleischige" Cremigkeit mit einem kraftvollen aromatischen Abgang.
Wer in den Genuss dieses Weins kommt, begibt sich auf eine Zeitreise durch die letzten 43 Jahre…
Buchen Sie Ihr Ticket: Erwerben Sie einen der rarsten Schaumweine Italiens.
EINE ZEITREISE
Frühling 1980. In der Franciacorta ist es kalt und nass. Das schlechte Wetter hält bis Mitte Juni an und beeinträchtigt die Traubenlast der Reben. Nur wenige Beeren hängen an den Rebstöcken. Doch ab Mitte Juli wendet sich das Blatt: Heisses Sommerwetter, das bis September anhält, lässt die wenigen verbliebenen Beeren perfekt ausreifen. Was schlecht begann, endet in Perfektion. Aus den Notizen des damaligen Kellermeisters von Ca’ del Bosco, André Dubois, lässt sich noch heute lesen: "Prächtige Ernte, niedrige Erträge. Hervorragender Jahrgang. Ein Wein zum langen Lagern."
Eine Zeitkapsel
Ein Projekt, das 43 Jahre andauern sollte, begann. Eine Zeitkapsel wurde geschaffen, die das Jahr 1980 einschloss und erst wieder freigeben sollte, wenn die Zeit reif war.
Nach Jahren der Verkostung spürte man, dass der richtige Zeitpunkt gekommen ist. Nach 42 Jahren Flaschenreife hat der Annamaria Clementi R.S. 1980 seinen evolutionären Höhepunkt erreicht und ist bereit, sich der Welt zu offenbaren.
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Der Wein verfügt über eine unglaubliche Komplexität. Ein tiefes Strohgelb mit goldenen Reflexen und eine intensive, explosive Nase. Die anfänglichen Eindrücke überraschen mit Noten von Unterholz, Moschus und Farn – Zeichen der langen Reife auf der Hefe mit Naturkork. Charakteristische Noten von kandierten Zitrusfrüchten und Quittenmarmelade verschmelzen mit gerösteten Haselnüssen und Karamell. Ein duftender Franciacorta, der an der Luft Jod, Bienenwachs und Zedernholznuancen entwickelt. Am Gaumen zeigt er erstaunliche Solidität und Intensität, eine fast "fleischige" Cremigkeit mit einem kraftvollen aromatischen Abgang.
Wer in den Genuss dieses Weins kommt, begibt sich auf eine Zeitreise durch die letzten 43 Jahre…
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