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Wer unsere Gazzetta liest, ist immer auf dem Laufenden. Porträts von Produzenten, spannenden Persönlichkeiten und deren Projekten, Events und saisonalen Produkte und Rezepte. Unsere Leserschaft taucht ein in unsere Welt und weiss danach Bescheid über spannende Weinthemen.

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Die Meister des Catarratto

Die Meister des Catarratto

Eindrücklich, was die Brüder Gianfranco, Salvatore und Roberto Lombardo auf dem gleichnamigen Weingut, das sie in den 1990er-Jahren von ihrem Vater in zweiter Generation übernommen haben, bis heute...

Dolce far tanto

Dolce far tanto

Sizilien ist unergründbar. Die reiche Esskultur, die sich dank der verschiedensten Kultureinflüssen hier entwickelt hat, bleibt einzigartig. Und die Weine? Sie stehen im Auf- und Umbruch. Ein dynam...

Im Herzen die Natur

Im Herzen die Natur

Die Weinwelt strotzt vor sogenannten Herzensgeschichten. Diese hier ist echt. Sie spielt in der Toskana und dreht sich um einen Flecken Erde, der zum lebhaften und lebenswerten Habitat für eine Gro...

Rezepte

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Knuspriger Schweinebauch Schnitz und Drunter

Knuspriger Schweinebauch Schnitz und Drunter

Echte Gastfreundschaft, ehrliche Küche und die ruhige Atmosphäre des Aargauer Jura – dafür steht das Hotel Schloss Rued. Ein Ort, an dem man sich Zeit nimmt für gutes Essen und gute Gesellschaft. G...

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Rezept Findler Gerstensuppe mit Aprikosen

Rezept Findler Gerstensuppe mit Aprikosen

Herzlichkeit, Gastlichkeit, eine atemberaubende Sicht aufs Matterhorn und einfach die Zeit für sich selbst geniessen – das ist Chez Vrony. Und genau davon stammt dieses herzhafte Rezept. 

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Rezept Panzanella-Salat mit T-Bone-Steak

Rezept Panzanella-Salat mit T-Bone-Steak

Mit wenigen Tricks ein einfaches Gericht zum Sommerhit machen? Wir zeigen dir, wie du deine Gäste mit einem T-Bone-Steak meisterhaft beeindruckst und wie eine Beilage glänzen kann. 

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