So facettenreich wie Sizilien selbst.
Planeta
Wer bei Sizilien nur an Sonne satt und Nero d’Avola denkt, kennt Planeta noch nicht. Dieses Weingut steht für die neue Generation des Südens – offen, weltoffen, aber tief verwurzelt. Zwischen Etna und Menfi, zwischen Geschichte und Zukunft.
Die Familie Planeta hat nicht nur Wein gemacht. Sie hat eine Idee verwirklicht: Sicilia come mondo a sé – als eigene Weinwelt. Mit Respekt vor der Herkunft, aber ohne Scheu vor neuen Wegen. Heute bewirtschaften die Planetas sechs Weingüter, verteilt über die ganze Insel. Noto, Vittoria, Etna, Capo Milazzo – jede Region mit eigener Stimme, eigenem Charakter.
Gegründet wurde das Weingut von Barone Diego Planeta, einem Visionär mit Weitblick. Heute führen seine Kinder und Cousins – Francesca, Alessio, Santi – das Projekt weiter. Mit passione, mit Neugier, mit einem klaren Blick nach vorn.
Was Planeta ausmacht? Nicht das Etikett. Nicht die Mode. Sondern das Prinzip: Jede Rebsorte dort, wo sie sich am besten ausdrückt. Jeder Wein mit Handschrift. Und ganz Sizilien als Bühne.
Planeta ist kein Weingut. Planeta ist ein Kapitel. In der Geschichte einer Insel, die gerade erst beginnt, ihr ganzes Potenzial zu zeigen.
Weltweit - ein Klassiker
Chardonnay Planeta
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Vinifikation: 11 Monate in 225 l französischen Allier-Barriques (50 % neu, 50 % in Zweit‑ und Drittbelegung), begleitet von regelmässigem Bâtonnage – Ausbau, der Cremigkeit und Komplexität schafft
Ein Chardonnay voller Tiefe und Charakter – Burgundischer Stil mit mediterraner Sonne. Cremig, mineralisch und ausgewogen, setzt Planeta hier ein Statement: international, dabei tief verwurzelt im südlichen Terroir. Ein würdiger Begleiter zu feinen Speisen, Meeresfisch, Pilzrisotto oder einfach zum Geniessen.
Sizilien in seiner zugänglichsten Form
La Segreta
Die La Segreta-Linie ist Planetas Einladung, die Vielfalt Siziliens ganz unkompliziert zu entdecken. Benannt nach dem Wald „La Segreta“, der an die Weinberge rund um das Gut Ulmo grenzt, verkörpert diese Linie die Philosophie des Hauses: Herkunft, Handwerk und Trinkfreude auf Augenhöhe.
La Segreta steht für Weine mit klarer Stilistik, frischer Frucht und mediterraner Leichtigkeit. Internationale Sorten wie Chardonnay, Merlot und Syrah treffen hier auf lokale Rebsorten wie Grecanico oder Nero d’Avola. Authentische Cuvées mit Charakter, aber ohne Schwere.
Wo alles begann
Menfi
Menfi ist das Herz von Planeta. Hier, an der Südwestküste Siziliens, begann in den 1990er-Jahren die moderne Geschichte des Weinguts – mit dem Gut Ulmo, dem Familienbesitz seit dem 17. Jahrhundert. Was als mutiges Projekt zwischen Olivenbäumen und alten Rebzeilen begann, wurde zum Ausgangspunkt einer sizilianischen Erfolgsgeschichte.
Das Terroir von Menfi ist geprägt von Hügeln, tonhaltigen Böden und der ständigen Brise vom nahen Mittelmeer. Hier entstehen Weine mit Tiefe, Frische und Balance – besonders aus Chardonnay, Grecanico, Nero d’Avola, Merlot oder Syrah.
Vor allem Planetas Chardonnay hat von Menfi aus internationale Anerkennung gefunden: kraftvoll, elegant, mit burgundischer Struktur – ein sizilianischer Meilenstein im Weißweinsegment.
Doch Menfi ist mehr als nur ein Ursprung. Es ist Planetas Labor für Innovation, Qualität und Nachhaltigkeit. Hier wurde das Fundament gelegt – mit Respekt für Natur, Tradition und die Zukunft des sizilianischen Weins.
Das Bekenntnis zur Exzellenz
Didacus
Didacus ist nicht einfach ein Wein. Es ist Planetas persönliche Hommage – an Gründer Diego Planeta, an Pioniergeist, an sizilianische Eleganz auf Weltniveau.
Seit 2014 füllt Planeta unter dem Namen Didacus nur das Beste, was die Kellerei hervorbringt. Zuerst als reinsortiger Chardonnay, später ergänzt durch einen Cabernet Franc, steht Didacus für kompromisslose Selektion, präzise Vinifikation und tiefen Respekt vor dem Terroir von Menfi.
Der Didacus Chardonnay zeigt sich komplex, fein texturiert und spannungsgeladen – in der Tradition grosser Burgunder, aber mit mediterraner Seele. Steinobst, Zitrus, Rauch, Mineralität. Kein lauter Wein, sondern ein konzentrierter, intellektueller Stil mit grossem Alterungspotenzial.
Der Didacus Cabernet Franc ist kraftvoll, aber nicht schwer. Dicht, dabei transparent. Schwarze Beeren, Tabak, Graphit und ein Hauch Salzigkeit formen einen tiefgründigen Rotwein, der seine Herkunft nicht verleugnet – und doch globalen Massstäben gerecht wird.
Beide Weine entstehen in streng limitierter Auflage und ausschliesslich in Ausnahmejahrgängen. Didacus ist das, was passiert, wenn Handwerk, Herkunft und Vision auf den Punkt kommen.
Barocke Seele
Noto
Noto ist nicht nur UNESCO-Weltkulturerbe, sondern auch Heimat einiger der faszinierendsten Weine Siziliens. Inmitten goldener Kalkböden, Hitze und Meeresnähe hat Planeta hier ein Terroir gefunden, das Geschichte und Moderne verbindet – mit einem klaren Fokus: Nero d’Avola und Moscato Bianco.
Noto ist für Planeta nicht nur ein Standort – es ist eine Liebeserklärung an den Süden Siziliens. Mit Santa Cecilia und Passito di Noto entstehen hier zwei Weine, die Tradition und Ambition vereinen. Ausdrucksstark, authentisch – und ganz klar: Unverwechselbar sizilianisch.
Unseres Presidente liebstes Olivenöl
Olio Planeta
Was bei Planeta im Weinberg gilt, endet nicht im Keller – sondern setzt sich im Olivenhain fort. Seit Generationen kultiviert die Familie rund um das Gut Ulmo auch Oliven – und macht daraus ein extra natives Olivenöl, das ebenso viel Herkunft und Qualität in sich trägt wie ihre Weine.
Die Weine von Planeta sind ein kompromissloses Bekenntnis zu Herkunft, Charakter und Klasse. Sie sind kein Zufall, sondern ein Statement.
Familien Projekt
Seit über 17 Generationen lebt die Familie Planeta in Sizilien. Was einst mit Landwirtschaft, Oliven und Reben begann, ist heute eine der führenden Wein- und Genussmarken Italiens. Doch bei allem Wachstum ist eines geblieben: Die Familie steht im Mittelpunkt. Und mit ihr: Alessio Planeta.
Alessio ist nicht nur Geschäftsführer – er ist der Architekt hinter der modernen Identität von Planeta.
Nach Studien und Erfahrungen im In- und Ausland kehrte er in den 1990ern zurück, mit einem klaren Ziel: Das Potenzial Siziliens in Weltklasse-Weine zu übersetzen.
Er war es, der erkannte, dass Sizilien nicht eine Weinregion ist, sondern viele – und der das Weingut Stück für Stück über die Insel ausweitete: Von Menfi nach Vittoria, Noto, auf den Etna, bis nach Capo Milazzo. Immer mit Respekt für das Terroir, immer auf der Suche nach dem besten Ausdruck jeder Region.
Fortschritt mit Herkunft
Innovation ist bei Planeta kein Marketingbegriff – sie ist Teil der DNA. Während viele noch über Sizilien als Weinregion diskutierten, hatte Planeta längst angefangen, sie neu zu definieren.
Was heute selbstverständlich klingt, war einst radikal: Chardonnay im heissen Südwesten. Fruchtbare Rebterrassen auf schwarzer Vulkanasche. Nachhaltiger Weinbau in einem Klima, das andere längst aufgegeben hätten.
Planeta hat als erstes sizilianisches Weingut auf regionale Diversität gesetzt – mit sechs Kellereien in unterschiedlichen Zonen der Insel. Nicht, um grösser zu werden. Sondern um präziser zu arbeiten. Jeder Ort, jede Rebsorte, jeder Wein – massgeschneidert für sein Terroir.
Eine Insel. Viele Gesichter
Alles begann in Menfi. Hier, im Südwesten Siziliens, liegt das Gut Ulmo – seit Generationen im Familienbesitz. Mediterranes Klima, Lehmböden, Hügel und Wind: der perfekte Ort für Planetas ersten grossen Schritt. Von hier aus entstand die Idee, Sizilien nicht als eine Weinregion zu sehen, sondern als Mosaik aus unterschiedlichen Terroirs.
Heute ist Planeta in sechs Regionen der Insel aktiv – jede mit eigenem Charakter, jeder Standort mit einer klaren Rolle.
Ob die kalkreichen Hügel von Noto, die vulkanischen Lavaströme des Etna, die roten Sandböden in Vittoria oder das Pionierprojekt in Capo Milazzo: Planeta hat nicht versucht, Sizilien zu vereinheitlichen – sondern es zu entfalten.
Jeder Wein entsteht dort, wo er sich am besten entfalten kann. Die Rebsorte folgt dem Boden, nicht dem Markt. Das ist kein Konzept – das ist Überzeugung.
Planeta denkt regional – und macht daraus ein Gesamtbild, das grösser ist als die Summe seiner Teile.
Mit Menfi als Ursprung. Und Sizilien als Identität.
Familien Projekt
Seit über 17 Generationen lebt die Familie Planeta in Sizilien. Was einst mit Landwirtschaft, Oliven und Reben begann, ist heute eine der führenden Wein- und Genussmarken Italiens. Doch bei allem Wachstum ist eines geblieben: Die Familie steht im Mittelpunkt. Und mit ihr: Alessio Planeta.
Alessio ist nicht nur Geschäftsführer – er ist der Architekt hinter der modernen Identität von Planeta.
Nach Studien und Erfahrungen im In- und Ausland kehrte er in den 1990ern zurück, mit einem klaren Ziel: Das Potenzial Siziliens in Weltklasse-Weine zu übersetzen.
Er war es, der erkannte, dass Sizilien nicht eine Weinregion ist, sondern viele – und der das Weingut Stück für Stück über die Insel ausweitete: Von Menfi nach Vittoria, Noto, auf den Etna, bis nach Capo Milazzo. Immer mit Respekt für das Terroir, immer auf der Suche nach dem besten Ausdruck jeder Region.
Fortschritt mit Herkunft
Innovation ist bei Planeta kein Marketingbegriff – sie ist Teil der DNA. Während viele noch über Sizilien als Weinregion diskutierten, hatte Planeta längst angefangen, sie neu zu definieren.
Was heute selbstverständlich klingt, war einst radikal: Chardonnay im heissen Südwesten. Fruchtbare Rebterrassen auf schwarzer Vulkanasche. Nachhaltiger Weinbau in einem Klima, das andere längst aufgegeben hätten.
Planeta hat als erstes sizilianisches Weingut auf regionale Diversität gesetzt – mit sechs Kellereien in unterschiedlichen Zonen der Insel. Nicht, um grösser zu werden. Sondern um präziser zu arbeiten. Jeder Ort, jede Rebsorte, jeder Wein – massgeschneidert für sein Terroir.
Eine Insel. Viele Gesichter
Alles begann in Menfi. Hier, im Südwesten Siziliens, liegt das Gut Ulmo – seit Generationen im Familienbesitz. Mediterranes Klima, Lehmböden, Hügel und Wind: der perfekte Ort für Planetas ersten grossen Schritt. Von hier aus entstand die Idee, Sizilien nicht als eine Weinregion zu sehen, sondern als Mosaik aus unterschiedlichen Terroirs.
Heute ist Planeta in sechs Regionen der Insel aktiv – jede mit eigenem Charakter, jeder Standort mit einer klaren Rolle.
Ob die kalkreichen Hügel von Noto, die vulkanischen Lavaströme des Etna, die roten Sandböden in Vittoria oder das Pionierprojekt in Capo Milazzo: Planeta hat nicht versucht, Sizilien zu vereinheitlichen – sondern es zu entfalten.
Jeder Wein entsteht dort, wo er sich am besten entfalten kann. Die Rebsorte folgt dem Boden, nicht dem Markt. Das ist kein Konzept – das ist Überzeugung.
Planeta denkt regional – und macht daraus ein Gesamtbild, das grösser ist als die Summe seiner Teile.
Mit Menfi als Ursprung. Und Sizilien als Identität.