Buio Carignano del Sulcis DOC Cantina Mesa 150cl

Buio Carignano del Sulcis DOC Cantina Mesa 150cl

Rotwein, 150 cl, Sardinien, Italien, 2021
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Traubensorten

100% Carignano del Sulcis

Allergene

Enthält Sulfite

Notizen

Leuchtendes Rubinrot; Reichhaltige und elegante Nase mit Noten von reifen roten Früchten, mediterranen Kräutern und pikanten Gewürzen. Am Gaumen Lebhaft, saftig und fleischig. Dahinter kräftige, aber nicht aggressive Tanninen.

Vinifikation

Gärung 9 - 12 Tage bei 26 °C. Nach dem Abstich reift der Wein für mindestens 6 Monate im Stahltank.

Begleitend zu

Köstlich zu Thunfisch und gegrilltem rotem Fleisch.

Produzent

MESA
Der Name Mesa, der sowohl auf Sardisch als auch auf Spanisch Tisch oder Tafel bedeutet, fasst in nur vier Buchstaben die Seele des Weinguts zusammen. Nahrung, ein Essen unter Freunden, mütterliche Liebe, Einfachheit und wohlriechende Düfte. Von der sardischen Erde. So entstand Mesa als Liebeserklärung an Sardinien, als Verbindung von Schönheit und Güte, als Feier der Grosszügigkeit der Insel und ihrer Kultur, ausgedrückt durch einen ihrer edelsten Kulturschätze, den Wein.

http://www.cantinamesa.com/

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