Casaboli Primitivo Riserva Gioia del Colle DOC Barsento 75cl
Rotwein, 75 cl, Apulien, Italien, 2020
Inkl. MwSt., zzgl. Versand
Traubensorten
100% Primitivo
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Rubinrot mit violetten Reflexen; das Bukett ist elegant mit viel Fruchtnoten nach Pflaumen, Brombeeren und einer bemerkenswerten Fruchtsüsse. Bleibt im Abgang geschmeidig mit kräftigen, runden Tanninen.
Vinifikation
Gärung von bis zu 20 Tagen im Stahltank. Ausbau zur Verfeinerung in grossen Eichenfässern.
Begleitend zu
Braten, mittelreifen Käsesorten
Produzent
BARSENTO
Seit mehr als 40 Jahren setzt Barsento auf qualitativ hochstehende Produkte, die in der Lage sind, die einheimischen Rebsorten und das Land Apuliens zu wiederspiegeln. Das in Noci, nur wenige Kilometer von Alberobello, gelegene Weingut ist ein önologisches Juwel, das mehr als 13 Meter tief in den Kalkstein gehauen wurde.
Seit mehr als 40 Jahren setzt Barsento auf qualitativ hochstehende Produkte, die in der Lage sind, die einheimischen Rebsorten und das Land Apuliens zu wiederspiegeln. Das in Noci, nur wenige Kilometer von Alberobello, gelegene Weingut ist ein önologisches Juwel, das mehr als 13 Meter tief in den Kalkstein gehauen wurde.