Chiaramontesi Nero d'Avola Sicilia DOP Demeter Luna Gaia 75cl
Rotwein, 75 cl, Sizilien, Italien, 2020
Inkl. MwSt., zzgl. Versand
Traubensorten
100% Nero d'Avola
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Herrliche Aromen nach schwarzen Kirschen und Gewürzen. Am Gaumen Noten von dunklen Früchten und Rumtopf, dazu eine dezente Fruchtsüsse. Ein ausgewogen und feiner Nero d'Avola.
Vinifikation
Spontanvergoren im Stahltank mit häufigem Umpumpen. Abstich nach 10-12 Tagen. Der Wein führt die malolaktische Gärung im Stahltank durch und reift noch weitere 6 Monate in der Flasche.
Produzent
LUNA GAIA
Die Weine von Luna Gaia sind eine Kooperation zwischen den Häusern Luna Gaia und Oleria Orsorgna. Luna Gaia baut Biotraube nach Demeter-Richtlinien in Sizilien an. Die Kellerei Oleria Orsorgna produziert Bio- und Demeterwein in den Abruzzen in Mittelitalien. Die Trauben werden in Sizilien produziert und geerntet, in die Abruzzen, zur Oleria Orsorgna, geliefert und dort zu herrlichen Weinen in Demeter-Qualität ausgebaut. Alle Flaschenweinen dieser Linie haben nicht nur die herausragende Qualität gemeinsam, sondern auch die traditionelle Kordel über dem Flaschenhals, welche von Menschen aus der angeschlossenen Behindertenwerkstatt geknotet werden.
Die Weine von Luna Gaia sind eine Kooperation zwischen den Häusern Luna Gaia und Oleria Orsorgna. Luna Gaia baut Biotraube nach Demeter-Richtlinien in Sizilien an. Die Kellerei Oleria Orsorgna produziert Bio- und Demeterwein in den Abruzzen in Mittelitalien. Die Trauben werden in Sizilien produziert und geerntet, in die Abruzzen, zur Oleria Orsorgna, geliefert und dort zu herrlichen Weinen in Demeter-Qualität ausgebaut. Alle Flaschenweinen dieser Linie haben nicht nur die herausragende Qualität gemeinsam, sondern auch die traditionelle Kordel über dem Flaschenhals, welche von Menschen aus der angeschlossenen Behindertenwerkstatt geknotet werden.