Enoglam

Brandy Dwine EVO in a single carton Enoglam

Grappa, 50 cl, Lombardy, Italy

Scent of raisins, mixed with nuances of liquorice, nuts, cinnamon and vanilla. Elegant bouquet with sweet aromas of ripe dates, crème caramel, nougat and carob. Fine and intense in taste. Traces of dried fruit and spicy nuances in the finish, rounded off by a pleasant alcohol note.

70.00 CHF

140.00 CHF/l

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Brandy Dwine EVO in a single carton Enoglam

N/A / 50 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

Manzoni bianco, Glera, and Cabernet Sauvignon

vinification

Double distilled. Matured for six months in oak barrels, then in chestnut and cherry wood barriques.

Accompanying

producer

Enoglam

Mit der Unterstützung von Luciano Brotto startete Marcello Bruschetti das ehrgeizige Projekt, in der italienischen Tradition neue, einzigartige Produkte mit starker Persönlichkeit zu kreieren. Die Destillate sollen sich durch grosse Eleganz und Anmut von den auf dem Markt erhältlichen Produkten unterscheiden. Das Experimentieren mit den bei der Veredelung verwendeten einheimischen Holzsorten, das raffinierte Räuchern von Trester und das Spiel mit den Hölzern, die bereits bei der Produktion anderer Produkte verwendet wurden, stellt dabei die Grundbasis der Destillate.

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Enoglam Brandy Dwine EVO in a single carton Enoglam

70.00 CHF

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