Las Ocho Vino de Pago BIO Chozas Carrascal 75cl.

Las Ocho Vino de Pago BIO Chozas Carrascal 75cl.

Bioanbau
Rotwein, 75 cl, Requena, Spanien, 2017
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Traubensorten

80% Bobal, 20% Diverse

Allergene

Enthält Sulfite

Notizen

Rubinrote Farbe; elegante Röstaromen und Vanille; im Gaumen zusätzlich etwas Schokolade und eine spürbare Mineralität, was dem Wein eine angenehme Frische verleiht.

Vinifikation

14 Mt. franz. Barriques.

Produzent

CHOZAS CARRASCAL
Die Kellerei liegt in San Antonio de Requena (Valencia) und wird als Familienbetrieb geführt. Chozas Carrascal gehört zu den wenigen Produzenten in Spanien, welcher die höchste Klassifikation, "Vino da Pago", erhalten hat. Die Voraussetzung dafür ist eine Top Lage der Rebberge, gepaart mit dem allerhöchstem Niveau der Vinifikation im Weinkeller.

http://www.chozascarrascal.es/

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