Pastakunst mit den Experten vom Studio Farina.

Cucina - Pasta e Vino

"Pasta e Vino" widmet sich einem der beliebtesten und vielseitigen Speisen der Welt: La Pasta! In unserem Pasta-Workshop mit Loris Nardozza und seiner Mamma Carmela von Studio Farina lernen wir die Kunst der Pastaherstellung. Unter fachkundiger Anleitung kreieren wir zusammen verschiedene Pastasorten und drei köstliche Saucen. Unsere Sommelière Luana Del Rio sorgt mit einer Auswahl erlesener Weine für das perfekte Geschmackserlebnis.


Erlebe einen Abend voller kulinarischer Entdeckungen und geniesse die Symbiose von traditioneller italienischer Küche und erlesenen Weinen. Lass dich von der Leidenschaft und Expertise von Studio Farina inspirieren und verbringe unvergessliche Stunden in geselliger Atmosphäre. Ein unvergessliches Erlebnis für alle Pasta-Liebhaber!


Weinshop Vergani
Löwenstrasse 42
8001 Zürich


22.04.2025
28.05.2025

18 Uhr - Welcome Apéro
22 Uhr - Ende Event


Welcome Drink
Essen
Wein
Pasta zum mit nach Hause nehmen


Angebot180.00 CHF pro Person

01

Tagliatelle

02

Ripieno Tortelloni

03

Tortellone

04

Taglierini

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Tagliatelle

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Ripieno Tortelloni

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Tortellone

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Taglierini

Pasta & Wein mit Leidenschaft

Die Kunst der Pasta
Gemeinsam mit Loris und Carmela bereitest du frische, handgemachte Pasta zu und verfeinerst sie mit drei köstlichen Saucen. Schritt für Schritt lernst du die Geheimnisse der italienischen Pastaküche kennen – ein Erlebnis, das Genuss und Kreativität verbindet.

Weine, die begeistern
Luana Del Rio, unsere Sommelière, begleitet den Abend mit einer Auswahl feinster Weine. Mit ihrem Gespür für Aromen und Nuancen sorgt sie dafür, dass jeder Wein die zubereiteten Saucen perfekt ergänzt und den Geschmack der Gerichte auf ein neues Niveau hebt.

Gesellige Tavolata
Nach dem Kochen geniessen wir die frisch zubereitete Pasta gemeinsam bei einer gemütlichen Tavolata – mit guter Stimmung, inspirierenden Gesprächen und einem Hauch italienischem Flair.

Ein Stück Italien für Zuhause
Als Erinnerung an den Abend nimmst du deine selbstgemachte Pasta mit nach Hause– bereit, um das Erlebnis in der eigenen Küche fortzusetzen.

Über Studio Farina

Loris und Carmela, das Herz und die Seele von Studio Farina, bringen authentische italienische Handwerkskunst direkt nach Zürich. Mit ihrer Liebe zur italienischen Küche und einer tiefen Verbundenheit zu ihren Wurzeln haben sie Studio Farina zu einem Ort gemacht, an dem Pasta nicht nur zubereitet, sondern zelebriert wird. Studio Farina ist mehr als nur eine Pasta-Manufaktur – es ist ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, um die Freude an einem Teller frisch zubereiteter Pasta zu teilen.

Über Luana del Rio

Als diplomierte Sommelière und Leiterin der Accademia Vergani hat sich Luana der Aufgabe verschrieben, Weinwissen für jedermann zugänglich zu machen. Mit ihren kreativen Kursen und Events entführt sie Weininteressierte auf eine spannende Genussreise. Luana glaubt fest daran, dass Wein verbindet und Geschichten erzählt. Ihre Leidenschaft ist es, dieses Wissen auf lockere und inspirierende Weise zu vermitteln.

Über Studio Farina

Loris und Carmela, das Herz und die Seele von Studio Farina, bringen authentische italienische Handwerkskunst direkt nach Zürich. Mit ihrer Liebe zur italienischen Küche und einer tiefen Verbundenheit zu ihren Wurzeln haben sie Studio Farina zu einem Ort gemacht, an dem Pasta nicht nur zubereitet, sondern zelebriert wird. Studio Farina ist mehr als nur eine Pasta-Manufaktur – es ist ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, um die Freude an einem Teller frisch zubereiteter Pasta zu teilen.

Über Luana del Rio

Als diplomierte Sommelière und Leiterin der Accademia Vergani hat sich Luana der Aufgabe verschrieben, Weinwissen für jedermann zugänglich zu machen. Mit ihren kreativen Kursen und Events entführt sie Weininteressierte auf eine spannende Genussreise. Luana glaubt fest daran, dass Wein verbindet und Geschichten erzählt. Ihre Leidenschaft ist es, dieses Wissen auf lockere und inspirierende Weise zu vermitteln.

Um die besonderen Momente unserer Events festzuhalten, erstellen wir gelegentlich Bild- und Videoaufnahmen. Diese werden für eigene Werbezwecke wie zum Beispiel die Erstellung von Werbevideos, Social-Media-Posts und Printmaterialien genutzt. Ihre Privatsphäre ist uns wichtig. Falls Sie nicht möchten, dass Aufnahmen von Ihnen veröffentlicht werden, teilen Sie dies bitte direkt unserem Fotografen/Filmteam vor Ort an der Veranstaltung mit.