Toscana igt

Eigentlich sind die Qualitätsnachweise bei italienischen Weinen strikt hierarchisch und im italienischen Weinrecht geregelt. Je höher die Zertifizierung, umso grösser sind die Auflagen, wie beispielsweise zu Traubensorten, Ausbauart oder Ausbaudauer. Manchmal ist aber auch das Gegenteil der Fall. Zum Beispiel beim Toskana IGT.

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Ceppitaio Costa Toscana igt Russo 75cl
Rotwein, 75 cl, Italien
Russo 14.50  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
Barbicone Toscana igt Russo
Rotwein, 75 cl, Italien
Russo 30.50  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
Sassobucato Toscana igt Russo 300cl
Rotwein, 300 cl, Italien
Russo 135.00  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
Sassobucato Toscana igt Russo 75cl
Rotwein, 75 cl, Italien
Russo 30.00  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
Merlot Poggio alle Vipere Toscana igt Russo
Rotwein, 75 cl, Italien
Russo 54.60  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
Sassobucato Toscana igt Russo 150cl
Rotwein, 150 cl, Italien
Russo 67.00  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
Barbicone Toscana igt Russo 150cl
Rotwein, 150 cl, Italien
Russo 67.00  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
La Mandria del Pari Cabernet Sauvignon Toscana igt Russo 150cl
Rotwein, 150 cl, Italien
Russo 111.00  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
Syrah Toscana igt Michele Satta 75cl
Rotwein, 75 cl, Italien
Satta Michele 50.00  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
Cavaliere Sangiovese Toscana igt Michele Satta 75cl
Rotwein, 75 cl, Italien
Satta Michele 49.50  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
GiovinRe Viognier Toscana igt Michele Satta 75cl
Weisswein, 75 cl, Italien
Satta Michele 46.00  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
Poggio de'Colli Cabernet Franc Toscana igt Piaggia 300cl.
Rotwein, 300 cl, Italien
Piaggia 285.00  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
Poggio de'Colli Cabernet Franc Toscana igt Piaggia 150cl
Rotwein, 150 cl, Italien
Piaggia 114.00  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
Pietranera Toscana igt Piaggia 75cl
Rotwein, 75 cl, Italien
Piaggia 21.00  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
Poggio de'Colli Cabernet Franc Toscana igt Piaggia 150cl im HK
Rotwein, 150 cl, Italien
Piaggia 126.00  CHF Inkl. MwSt.. zzgl. Versand
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Toscana igt

 

Eigentlich sind die Qualitätsnachweise bei italienischen Weinen strikt hierarchisch und im italienischen Weinrecht geregelt. Je höher die Zertifizierung, umso grösser sind die Auflagen, wie beispielsweise zu Traubensorten, Ausbauart oder Ausbaudauer. Manchmal ist aber auch das Gegenteil der Fall. Zum Beispiel beim Toskana IGT.

 

 

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Nicht nur in der Toskana, aber auch dort, können kreative Produzenten, die mit ihrem Wein andere Wege als die vorgeschriebenen gehen möchten, aus den DOC- oder den DOCG-Richtlinien herausfallen. Einige Produzenten wollten sich dem engen Korsett des Chianti Classico entwinden und schufen Weine mit mehr internationaler Anlehnung. Das heisst zum Beispiel Ausbau in Barriquefässern oder Verwendung von internationalen Rebsorten, ähnlich wie im Bordeaux. Klar, dass sie so aus dem herkömmlichen Schema fielen und ihre Weine keiner anderen Kategorie mehr zuweisen konnten als dem Tafelwein. Ausserordentliche Weine, die aber «nur» ein Vino da Tavola (VdT) sein konnten, was im herkömmlichen Sinne des Wortes nicht eben für die beste Wein-Qualität steht. Lange Zeit wurden die Supertoskaner als Tafelweine gehandelt. Der renommierte Weinjournalist Robert Parker fand das nicht sehr modern. Er war der Meinung, dass die herausragende Qualität dieser «besonderen» und eben nicht-traditionellen Weinen eine eigene Kategorie benötigen würden. Er nannte sie deswegen einfach «Supertuscans», was heute noch keine offizielle Bezeichnung für sie ist.

 

Die Bildung der IGT-Kategorie im Jahr 1992 war auch mit ein Grund, diese Weine in der Toskana hochstufen zu können, respektive ihnen wenigstens eine präzisere Heimat zu bieten. Das IGT-Prädikat steht für Indicazione Geografica Tipica, gemeint sind Regionalweine.

 

Für qualitativ hochstehende Weine, die sich nicht ins Schema x oder y pressen lassen, hat sich der Begriff der «Supertoskaner» im Sprachgebrauch eingebürgert. Sie sind oft so etwas wie die Signatur des Hauses und genau das zeigt auch die hauptsächliche Schwierigkeit der Chianti-Region im Umgang mit ihnen auf. Wie soll man einen Chianti Classico denn heute vermarkten, wenn die teuersten und besten Weine von vielen Chianti-Weingütern eben keine geschützten Qualitätsweine sind, sondern eben Weine mit der Bezeichnung Toskana-IGT?