Sophie Toscana igt Demeter Tenuta del Fontino 75cl
Rotwein, 75 cl, Toskana, Italien, 2022
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Traubensorten
Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Von rubinroter Farbe; am Gaumen Aromen von roten Beeren und mediterranen Kräutern wie Rosmarin. Im Abgang weich und umhüllend, was ihn sehr angenehm und leicht zu trinken macht.
Vinifikation
Wein, der überwiegend aus Merlot-, Syrah- und Cabernet-Trauben durch spontane Gärung mit einheimischen Hefen nach der biodynamischen Methode hergestellt wird.
Produzent
TENUTA DEL FONTINO
Das Weingut, das seit Jahrzehnten im Weinbau tätig ist, wurde im Jahr 2010 errichtet und umfasst 15 Hektar Weinberge. Das Ziel ist es, das Glas mit Eleganz, Charakter und dem Besten zu füllen, was die Natur zu bieten hat. Eine vollständig biodynamische “Demeter” Anbaumethode, die sich auf einheimische Rebsorten konzentriert, ermöglicht es, echte Weine zu keltern, welche der Maremma würdig sind.
Das Weingut, das seit Jahrzehnten im Weinbau tätig ist, wurde im Jahr 2010 errichtet und umfasst 15 Hektar Weinberge. Das Ziel ist es, das Glas mit Eleganz, Charakter und dem Besten zu füllen, was die Natur zu bieten hat. Eine vollständig biodynamische “Demeter” Anbaumethode, die sich auf einheimische Rebsorten konzentriert, ermöglicht es, echte Weine zu keltern, welche der Maremma würdig sind.