Tra Noi bianco Bianco di Merlot Ticino DOC Gialdi & Vergani 75cl
Weisswein, 75 cl, Tessin, Schweiz, 2023
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Traubensorten
100% Merlot
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Strohgelb; in der Nase harmonisch, komplex, mit fruchtigen Noten und floralen Düften; am Gaumen weich und fruchtig-elegant. Ein harmonisch ausgewogener Wein von angenehmer und geschmeidiger Fülle, mit einem langen und mineralischen Abgang.
Vinifikation
Beim Abbeeren der roten Merlot Trauben wird der klare Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Vergärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
Begleitend zu
leichten Vorspeisen und Aperitiv
Produzent
GIALDI