Xisto Ilimitado Tinto Douro DOC Luis Seabra 75cl
Rotwein, 75 cl, Douro, Portugal, 2020
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Traubensorten
30% Touriga Franca, 25% Tinta Roriz, 25% Tinta Amarela, 20% Tinta Barroca
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Rubinrot. Balsamische Aromen mit Noten von Unterholz, roten Früchten und Gewürzen. Sehr mineralisch. Im Mund fruchtig, würzig, leicht rauchig mit feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure.
Vinifikation
12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern
Produzent
LUIS SEABRA VINHOS
Luis Seabra Vinhos ist das persönliche Projekt von Luis Seabra, ein anerkannter portugiesischer Önologe im Douro, der dem Charme von zwei Mikroparzellen mit 80-jährigen Rebstöcken und Schieferboden, Xisto, erlag. Die Weine sind wie das Bild dieser alten Parzellen: sehr niedriger Ertrag, unaufdringlich, aber mit grosser Tiefe und Mineralität, mit einer bemerkenswerten Vielseitigkeit.
Luis Seabra Vinhos ist das persönliche Projekt von Luis Seabra, ein anerkannter portugiesischer Önologe im Douro, der dem Charme von zwei Mikroparzellen mit 80-jährigen Rebstöcken und Schieferboden, Xisto, erlag. Die Weine sind wie das Bild dieser alten Parzellen: sehr niedriger Ertrag, unaufdringlich, aber mit grosser Tiefe und Mineralität, mit einer bemerkenswerten Vielseitigkeit.