Blauburgunder Zürichsee AOC Dreistand 75cl

Blauburgunder Zürichsee AOC Dreistand 75cl

Rotwein, 75 cl, Zürich, Schweiz, 2022
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Traubensorten

100% Pinot Noir

Allergene

Enthält Sulfite

Notizen

Aromen von roten Früchten, Rumtopf und dezenter Schokolade, weicher Auftakt, rund und harmonisch, mit beeindruckender Länge. Ein extrahierter stoffiger Blauburgunder.

Vinifikation

Ausbau zu 60% im Stahltank und zu 40% im Holzfass

Begleitend zu

Hervorragend zu Gschwelti und Käse, Lammgigot mit Rosmarin-Kartoffeln, Kalbsleber

Produzent

DREISTAND
"Dreistand, das sind die Weine des WBZW - Deutschschweizer Kompetenzzentrum für Rebe und Wein. Es sind Weine mit Handschrift aus drei einzigartigen Lagen an den Ufern des Zürichsees. Es sind gleichsam auch Weine, die für mehr stehen als nur ausgezeichnetes Handwerk. Weinherstellung wie wir es verstehen, ist stets auch Ausdruck von «savoir vivre» - der Lebenseinstellung zu Genuss und Kultur."

http://weinbauzentrum.ch/de/dreistand/startseite

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