Lugana Spumante Brut Metodo Classico DOC Olivini 75cl
Schaumwein, 75 cl, Lombardei, Italien, 2021
Inkl. MwSt., zzgl. Versand
Traubensorten
100% Trebbiano
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Helles Strohgelb; feine Perlage; in der Nase blumige und mineralische Amromen, sowie feine Briochenoten. Am Gaumen frisch-mineralisch und doch eine angenehme Fülle. Ein genialer Schaumwein!
Vinifikation
Klassische Vinifikation des Grundweines. Flaschengärung (Metodo Classico) während 24 Monate auf der Hefe.
Begleitend zu
Passt aufgrund seiner Perlage und Säure hervorragend zu Fischgerichten und Antipasti.
Produzent
OLIVINI
Dort wo andere Ferien machen, ist das Weingut Olivini zu Hause. Das Weingut liegt in der Nähe von Desenzano und bewirtschaftet einige der schönsten Hanglagen am südlichen Zipfel des Gardasees. Die Familie Olivini besitzt seit vielen Generationen Weinberge, verkaufte ihre Weine früher allerdings offen an andere Weingüter. Vor gut 10 Jahren begannen sie zusammen mit dem Önologen Anntonio Crescini die Weine selbst auszubauen und unter eigenem Namen zu vermarkten. Geführt wird der Betrieb von den Geschwistern Giovanni, Giorgio und Giordana Olivini, die mit großer Leidenschaft die autochthone Rebsorte Turbiano, die auch Trebbiano Lugana genannt wird, fördern.
Dort wo andere Ferien machen, ist das Weingut Olivini zu Hause. Das Weingut liegt in der Nähe von Desenzano und bewirtschaftet einige der schönsten Hanglagen am südlichen Zipfel des Gardasees. Die Familie Olivini besitzt seit vielen Generationen Weinberge, verkaufte ihre Weine früher allerdings offen an andere Weingüter. Vor gut 10 Jahren begannen sie zusammen mit dem Önologen Anntonio Crescini die Weine selbst auszubauen und unter eigenem Namen zu vermarkten. Geführt wird der Betrieb von den Geschwistern Giovanni, Giorgio und Giordana Olivini, die mit großer Leidenschaft die autochthone Rebsorte Turbiano, die auch Trebbiano Lugana genannt wird, fördern.