Die Seele unseres Schaffens.
L' Anima di Vergani
Manche suchen Trends. Andere suchen das Echte. L’ANIMA DI VERGANI ist unsere Antwort auf beides – eine eigene Linie von Weinen und Grappe, die mehr ist als ein Sortiment. Es ist Ausdruck dessen, was wir unter Charakter, Tiefe und Herkunft verstehen.
Vor Ort selektiert, in enger Zusammenarbeit mit Produzenten, die wir seit Jahren – oft Jahrzehnten – begleiten. Es sind kleine Meisterwerke, deren Entwicklung wir persönlich betreuen. Vom Rebstock bis zur letzten Etikette.
Diese Weine und Grappe gibt es nicht überall. Nur dort, wo Qualität auch Haltung bedeutet: in unserer Enoteca Storica, im Weinshop am Löwenplatz, in ausgewählten Fachgeschäften und in der Spitzengastronomie. Weil wir überzeugt sind: Das Besondere braucht einen Rahmen. Und eine Familie, die dafür einsteht.
Prosecco Anima Rosé Brut
Ein spritziger Prosecco , der mit seinen fruchtigen Aromen von Walderdbeeren, Äpfeln und weissem Pfirsich überzeugt. Er ist lebendig und frisch im Geschmack und bietet ein schönes perlmuttrosa im Glas.
Prosecco Anima Extra Dry
Ein trinkfreudiger Prosecco. Er besticht durch seine Frische und feine Perlage und ist ideal als Aperitif oder Begleiter zu leichten Speisen.
Anima Amarone
Der Beginn einer Erfolgsgeschichte. Ein kraftvoller Rotwein aus dem Valpolicella-Gebiet. Er zeichnet sich durch seine tiefen, intensiven Aromen von reifen Früchten, Schokolade und Gewürzen aus und ist perfekt für besondere Anlässe oder zu kräftigen Gerichten.
Anima Toscana igt
Ein eleganter Rotwein aus der Toskana, mit fruchtigen Noten und ansprechenden Röstaromen. Er eignet sich hervorragend zu Pasta, Fleischgerichten oder einfach zum Geniessen.
Anima Fiano Toscana igt
Unser Weisswein aus der Toskana, der mit seinen frischen, floralen und fruchtigen Aromen beeindruckt. Ergänzt wird sein Auftritt mit kräftigen Röstaromen. Er ist ideal als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen.
Anima Amarone Vigna Or'Jago
Dieser Amarone wird nur in ausgezeichneten Jahrgängen Hergestellt und bietet kraftvolle Aromen von reifen dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu opulenten Fleischgerichten, reifem Käse oder einfach pur für besondere Genussmomente.
Grappe
Die Grappe von L'Anima di Vergani sind edle Destillate, die aus sorgfältig ausgewählten Trestern hergestellt werden.
