Pietrose Merlot Toscana igt Talosa 75cl
Rotwein, 75 cl, Toskana, Italien, 2017
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Traubensorten
100% Merlot
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Noten von Schwarzkirschen und Brombeeren mit Anklängen von Flieder. Am Gaumen ist dieser Merlot, aus der Einzellage Pietrose, dicht und kraftvoll, mit aussergewöhnlicher Konzentration und muskulösen Tanninen.
Vinifikation
Gärung in Stahltanks für etwa 15-20 Tage, anschliessende malolaktische Gärung in Stahl und Holz. Die Reifung erfolgt für 2 Jahre in neuen Tonneaux, grossen Fässern und Edelstahl.
Produzent
TALOSA
Die Kellerei befindet sich am Stadtrand von Montepulciano bei der historischen Kirche Santa Maria delle Grazie. Die Gesamtfläche des Weinguts beträgt 104 ha, wovon 32 ha mit traditionellen Rebsorten bepflanzt sind. Die jährliche Weinproduktion liegt bei 100'000 Flaschen und einem Exportanteil von rund 50%. Der Gewölbekeller befindet sich unter der Piazza Grande mit geschichtsträchtiger Vergangenheit. Die pittoresken Gänge und Tunnels kann man besichtigen und fühlt sich dabei wie in alte Zeiten zurückversetzt. Der unterirdische Keller mit einer Klimaanlage ausgerüstet, welche die Temperatur und Feuchtigkeit reguliert.
Die Kellerei befindet sich am Stadtrand von Montepulciano bei der historischen Kirche Santa Maria delle Grazie. Die Gesamtfläche des Weinguts beträgt 104 ha, wovon 32 ha mit traditionellen Rebsorten bepflanzt sind. Die jährliche Weinproduktion liegt bei 100'000 Flaschen und einem Exportanteil von rund 50%. Der Gewölbekeller befindet sich unter der Piazza Grande mit geschichtsträchtiger Vergangenheit. Die pittoresken Gänge und Tunnels kann man besichtigen und fühlt sich dabei wie in alte Zeiten zurückversetzt. Der unterirdische Keller mit einer Klimaanlage ausgerüstet, welche die Temperatur und Feuchtigkeit reguliert.