
Moscato passito Ofelia Piemont DOC Mura Mura
Abholung bei Vergani Wiedikon möglich
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Moscato passito Ofelia Piemont DOC Mura Mura
2020 / 37,5 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz
Geschmacksprofil
Traubensorten
100% Moscato
Vinifikation
Ofelia ist das hervorragende Ergebnis der beiden raffiniertesten Weinbereitungstechniken zur Herstellung von Süssweinen. Die Konzentration der Muskatellertrauben wird teils durch den Befall mit der Edelfäule Botrytis Cinerea, teils durch das Einfrieren der Trauben erreicht. Gärung bei einer Temperatur von 24°, (1/3) in 500 L franz. Eichenfässer und teilweise in 400 L Keramikbehältern (2/3), wo der Wein 24 Monate bis zur Füllung bleibt.
Begleitend zu
Herrlicher Abschluss bei einem Dinner.
Produzent
Mura Mura
Sortenblatt













































