
Boroli
Nebbiolo *1661* Langhe DOC Boroli
Rotwein, 75 cl, Piemonte, Italien, 2023
Lebhafte rote Farbe. Der Duft ist frisch und fruchtig mit Noten von Waldbeeren. Am Gaumen sind die Tannine samtig, harmonisch und ausgewogen.
Abholung bei Vergani Wiedikon möglich
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Nebbiolo *1661* Langhe DOC Boroli
2023 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz
Geschmacksprofil
trocken
süss
fruchtig/weich
würzig/herb
leicht
schwer/gehaltvoll
Traubensorten
100% Nebbiolo
Allergene
Enthält Sulfite
Vinifikation
Die Ausrichtung ist Nordwesten, Nordosten, Westen; der Boden ist tonhaltig und kalkhaltig, mit Spuren von Sand. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 8-9 Tage. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. 8-monatige Lagerung in grossen Eichenfässern (225 - 500 - 1000L).
Begleitend zu
Schmorbraten, Kartoffelgratin, Pasta mit Fleischsauce, Trüffel, gereifter Käse.
Produzent
Boroli
Sortenblatt

Nebbiolo *1661* Langhe DOC Boroli
Angebot22.50 CHF
Regulärer Preis
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