Nudo

Sangiovese SENZ'ALTRO rosso Maremma DOC BIO Agricola del Nudo

Rotwein, 75 cl, | Maremma, Italien, 2023

Reife Nase mit Aromen von dunklen Beeren und einem würzigen Ansatz. Mittelschwerer Körper mit präsenter Säure, welche dem Nudo eine kühle Frische verleiht. Wiederum beerig, kirschig und langanhaltend im Gaumen.

20.00 CHF

26.67 CHF/l

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Sangiovese SENZ'ALTRO rosso Maremma DOC BIO Agricola del Nudo

2023 / 75 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

+41444512500

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Traubensorten

80% Sangiovese und 20% Syrah

Allergene

Enthält Sulfite

Vinifikation

Biozertifiziert. Der Nudo wird im Stahltank und ein kleiner Teil in Barriques ausgebaut. Nur 8'000 Flaschen.

Produzent

Nudo

Auf der Suche nach geeigneten Trauben an der toskanischen Küste, traf der Schweizer Winzer Roland Krebser auf Stefano Bambagioni. Schnell wurde für die beiden klar, dass Sie zusammen einen eigenen Wein herstellen wollen. Stefano hatte die geeigneten Parzellen Sangiovese Trauben und Roland das Know How für die Weinherstellung. Nudo steht sinnbildlich für die "Nackte Wahrheit". Die 2 Hektaren werden nach biologischen Richtlinien geführt, sie lassen die Weine spontan vergären und setzen auf lokale Traubensorten. Im Moment: Sangiovese bei den roten Trauben und Vermentino als weisser Vertreter. Das gemeinsame Projekt haben Sie 2012 mit 3000 abgefüllten Flaschen begonnen. Wir sind gespannt, was noch aus der Schmiede der beiden talentierten Freunden folgen wird.

Sortenblatt

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Nudo Sangiovese SENZ'ALTRO rosso Maremma DOC BIO Agricola del Nudo

20.00 CHF

26.67 CHF/l