Rebellis Solaris Orange Wine Veneto igt BIO Tessari Gianni 75cl
Weisswein, 75 cl, Veneto, Italien, 2021
Inkl. MwSt., zzgl. Versand
Traubensorten
100% Solaris
Allergene
Enthält Sulfite
Notizen
Goldgelbe Farbe, in der Nase duftet er nach Zitrusfrüchten, süsen Gewürzen und blumigen Anklängen. Im Mund einhüllend und angenehmem im Nachklang. Wunderbarer Orangwine aus Solaris im Pergola Anbau.
Vinifikation
Gärung auf den Schalen für 5-7 Tage mit autochthonen Hefen, dann Abstich und Abschluss der Gärung in Edelstahltanks. Ausbau ebenfalls im Edelstahltanks.
Produzent
TESSARI GIANNI
Gianni Tessari, 1963 In Brognoligo geboren, begann Anfang der achtziger Jahre zusammen mit seinem Bruder den Soave zu revolutionieren. Es folgten Jahre des italienischen Weinbooms an dem die Tessari Brüder massgeblich beteiligt waren. In den neunziger Jahren kamen dann die roten Gewächse wie Amarone und Ripasso dazu. 2013 dann der Wendepunkt für Gianni Tessari. Er verliess das Familienweingut und leitet von nun an das Weingut Marcato in Roncà, welches er heute zusammen mit seiner Frau und den zwei Töchtern unter dem Label giannitessari führt.
Gianni Tessari, 1963 In Brognoligo geboren, begann Anfang der achtziger Jahre zusammen mit seinem Bruder den Soave zu revolutionieren. Es folgten Jahre des italienischen Weinbooms an dem die Tessari Brüder massgeblich beteiligt waren. In den neunziger Jahren kamen dann die roten Gewächse wie Amarone und Ripasso dazu. 2013 dann der Wendepunkt für Gianni Tessari. Er verliess das Familienweingut und leitet von nun an das Weingut Marcato in Roncà, welches er heute zusammen mit seiner Frau und den zwei Töchtern unter dem Label giannitessari führt.