Sophie Toscana igt Demeter Tenuta del Fontino 150cl

Sophie Toscana igt Demeter Tenuta del Fontino 150cl

Bioanbau
Demeter
Rotwein, 150 cl, Toscana, Italien, 2022
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Traubensorten

Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon

Allergene

Enthält Sulfite

Notizen

Von rubinroter Farbe; am Gaumen Aromen von roten Beeren und mediterranen Kräutern wie Rosmarin. Im Abgang weich und umhüllend, was ihn sehr angenehm und leicht zu trinken macht.

Vinifikation

Wein, der überwiegend aus Merlot-, Syrah- und Cabernet-Trauben durch spontane Gärung mit einheimischen Hefen nach der biodynamischen Methode hergestellt wird.

Produzent

TENUTA DEL FONTINO
Das Weingut, das seit Jahrzehnten im Weinbau tätig ist, wurde im Jahr 2010 errichtet und umfasst 15 Hektar Weinberge. Das Ziel ist es, das Glas mit Eleganz, Charakter und dem Besten zu füllen, was die Natur zu bieten hat. Eine vollständig biodynamische “Demeter” Anbaumethode, die sich auf einheimische Rebsorten konzentriert, ermöglicht es, echte Weine zu keltern, welche der Maremma würdig sind.

https://www.tenutafontino.it/de/das-weingut/

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